Отзыв на бренди Кортель ХО Супериор (Cortel XO Superieur) и его цену
Производитель: Cognac Gautier / Gemaco (Коньяк Готье / Жемако)
Происхождение: Франция
Попробовал для отзыва французский бренди Кортель ХО Супериор (Cortel XO Superieur). И вот хотелось бы тут немного рассказать о нем.
Обзор бутылки бренди Кортель ХО Супериор
Отзыв этот получается благодаря посещению очередного сочинского алкогольного фестиваля. Там присутствовали представители импортера, распространяющего этот напиток по территории России. Подошел и к их столику.
Cortel XO Superieur – это виноградный бренди крепостью 40 градусов, произведенный из винных дистиллятов на основе винограда, собранного во французском регионе Пуату-Шаранта. Причем спирты эти еще выдерживались в старых дубовых бочках не менее года.
Коньяком этот напиток зваться не может, поскольку выдержка у него менее 3 лет, да и сырье родом не из региона Cognac (Коньяк). В остальном же технология классическая. Причем производитель как раз и объединяет сразу несколько известных коньячных брендов. А алкоголь под брендом Cortel производится аж с 1838 года, то есть почти 200 лет.
Но хватит уже этой теории. Пора бы и попробовать.
Вкус и аромат бренди Cortel XO Superieur
Налили мне в бокал напиток довольно насыщенного янтарного цвета. С красителем (сахарным колером) здесь явно переусердствовали. Ароматика у него по большей части фруктово-сухофруктовая, но больше всё же сухофруктов (изюма). Также довольно отчетливо ощущается ваниль. Она здесь, вероятно, от выдержки в старых дубовых бочках. Ну и специи бы отметил. Впрочем, они скорее фоном. Проступают только за теми ароматами.
Во вкусе же французский бренди Кортель ХО Супериор довольно полный и богатый. Вновь разные фрукты и сухофрукты с ванилью ощущаются. Послевкусие длительное.
Мой отзыв на бренди Кортель ХО (Cortel XO) и его цену
Мне в целом понравилось. Потом еще его пробовал, уже после той дегустации. И во второй раз впечатления тоже были самыми положительными. Конечно, чувствуется, что спирты еще слишком молодые. Им бы в бочке подержаться хотя бы 3-5 лет. Но даже и в этом молодом возрасте чувствуется класс. Прекрасное сырье, отличные специалисты, большой опыт и преемственность с традициями.
Цена только у французского бренди Кортель ХО Супериор (Cortel XO Superieur) высоковата, как по мне. Конечно, она меньше, чем у дешевых французских коньяков. Но и не будем забывать, что это напиток совсем другого класса. Пониже, так сказать.
Но всё равно под конец своего отзыва я напишу, что brandy этот действительно хорош. Впрочем, прямо советовать купить его не буду. Вы уж лучше сами для себя этот вопрос решите. И всё же спасибо большое, что заглянули почитать мое мнение!
