Отзыв на армянскую чачу Гугули (Guguli) золотая, ее цену и производителя
Производитель: ООО «Алко Импорт Экспорт»
Происхождение: Ереван, Армения
На отзыве у нас достаточно популярная армянская чача Гугули (Guguli) золотая. Поговорим о нем, ее производителе, вкусо-ароматическом букете и немного о цене. Давайте начинать.
Обзор бутылки золотой чачи Гугули (Guguli) и про производителя
Производится эта виноградная водка в полном соответствии с грузинскими и в целом кавказскими традициями. Для производства берутся выжимки винограда сортов Ркацители и Мцване, оставшиеся после производства вина. Так вот их разбавляют водой и добавляют сахар, вновь запуская процесс брожения (ферментации). Как только новое вино готово, его дистиллируют до 70-80 градусов. После этого не менее года выдерживают в дубовых бочках. А следом разбавляют водой до 40 градусов, разливают по бутылкам и отправляют в ближайший к нам магазин.
Вкус и аромат армянской чачи Гугули (Guguli) золотая
Цвет насыщенно-янтарный, но это и через бутылку видно. Ароматика же у золотой чачи Гугули (Guguli) сухофруктовая, по большей части даже изюмная (черный изюм скорее). Но при этом чувствуется и пряная палитра, специи, а также и дуб, который перешел в ароматику в процессе выдержки. Спирт хоть и ощущается, но не перебивает более приятные ароматы.
Во вкусе же эта виноградная водка вновь изюмная, несколько пряная и с оттенками дуба. Причем пьется очень мягко и совсем не требует закуски.
Мой отзыв на чачу Гугули (Guguli) золотая и ее цену
В целом перед нами очень и очень достойный вариант виноградной водки. Она мягкая за счет выдержки не меньше года, в рамках которой виноградные спирты мягчают. А также и за счет фильтрации холодом, когда напиток охлаждается до -14 градусов, чтобы всякие масла и прочие неприятные частички выпали в осадок и были удалены. И в результате получился очень мягкий и ароматный алкогольный напиток.
Золотая чача Гугули (Guguli, да и все остальные) прекрасно подходит в качестве дижестива (после еды) или аперитива. В Грузии и Армении этим напитком не принято напиваться. Это не как водка в России. К ней относятся с почтением, угощают важных гостей и себя любимых небольшими порциями.
Поэтому и вам советую купить бутылочку золотой чачи Гугули (Guguli), поставить себе в бар и по 20-30 мл выпивать иногда, как это я лично люблю делать. Небольшими глотками, пытаясь прочувствовать все нюансы вкуса и ароматов. Охлаждать бутылку, кстати, не нужно. Комнатная температура в данном случае сгодится.
Цена немаленькая, конечно, но и не выбивается из обычного диапазона для настоящих кавказских виноградных водок. Так что смело покупайте, если любите подобные напитки. А я же свой отзыв завершаю. Больше мне тут сказать просто нечего. Спасибо, что заглянули на сайт к нам!
