Отзыв на трехлетний российский коньяк (три звезды) от Кизлярского коньячного завода

Кизлярский коньяк

Производитель: АО «Кизлярский Коньячный Завод»

Происхождение: г. Кизляр, Республика Дагестан, Россия

 

Вновь популярный российский (дагестанский) коньяк у нас на отзыве. На этот раз на 3 звезды (звездочки) от Кизлярского коньячного завода. Давайте пробовать это коньячное чудо из Дагестана. Начнем!

Обзор на бутылку российского коньяка от Кизлярского завода

По своей давней традиции и даже привычке взял для отзыва небольшую бутылочку (флягу) объемом 0,1 л или 100 мл. Благо, Кизлярский коньячный завод выпускает свой cognac и в таком объеме. Как же это удобно! Не только мне, покупающему коньячки очень часто, экономить. Но еще и просто любому составить свое мнение. Да и вечерком выпить одному. Мне лично сто эти миллилитров более чем достаточны.

Так вот вернемся к трехлетнему российскому коньяку на 3 звезды (звездочки) из Кизляра, что в Дагестане. Делается он из собственных коньячных спиртов, изготовленных из собственного же винограда. Для меня это большая радость и даже честь. Ведь так многие коньячные производители в России просто закупают спирты (дистилляты) во Франции или в других европейских странах, а у нас лишь купажируют (смешивают) их. Что не дает им право, в общем-то, называть свою продукцию российской. А в данном случае она такой по-честному и является.

Ну да не суть. Давайте всё же нальем уже и попробуем. А то на словах далеко не уедешь!

Вкус и аромат коньяка 3 звезды от Кизлярского коньячного завода

И вот в моем коньячном бокале под названием снифтер очутился напиток очень насыщенного янтарного цвета. Даже был несколько удивлен. Некоторые из испробованных мною пятилетних коньячков были светлее. А ведь чем старше cognac, тем он априори темнее.

Первичная ароматика сразу после открытия бутылки меня чрезвычайно удивила и весьма приятно. Буквально сразу повеяло нотками горького шоколада. «Отличный знак», - подумал я. И ничуть не прогадал ведь! Дальше начался раскрываться более богатый ароматический букет: ваниль, фрукты, немного цветов и вновь шоколад.

На вкус этот дагестанский коньяк на 3 звезды поначалу оказался несколько жестковат. Но чуть «подышав» кислородом в бокале, сильно помягчел. Пился легко и непринужденно. Ничем не вызывая желания хоть как-то его закусить. А в послевкусии напоминая о шоколаде и сухофруктах (черносливе том же).

Мой отзыв на коньяк три звездочки от Кизлярского коньячного завода

Мне очень понравился этот напиток из Кизляра (Дагестана). У меня даже закралось сомнение: а не обманули ли Кизлярский коньячный завод сам себя, подсунув мне вместо трехлетнего, пяти- или шестилетний коньячок. Больно уж он богат оказался во вкусо-ароматическом плане.

А если серьезно, то я был очень доволен. И ароматика, и вкусовые качества, и послевкусие. Всё при нем. Цена чуть выше, чем у большинства его трехлетних коллег. Но именно что «чуть». И эта разница в стоимости в моем понимании более чем оправданна.

Если еще ни разу не пробовали коньяки от Кизлярского коньячного завода из города Кизляр в Дагестане, то обязательно сбегайте до ближайшего супермаркета или алкогольного магазина. Определенно он придется по душе. Теперь вот предвкушаю попробовать и другие их напитки.

Спасибо за прочтение этого моего отзыва на кизлярский (дагестанский) коньяк на 3 звезды (звездочки). Увидимся вновь и в других обзорах!

Коньяк из Кизляра

Бюро переводов Гектор