Отзыв на шоколадный ликер Моцарт Шоколад Крем (Mozart Chocolate Cream) и его цену
Производитель: Mozart Distillerie GmbH (Моцарт Дистиллери ГмбХ)
Происхождение: город Зальцбург, Австрия
На одном из сочинских алкогольных фестивалей довелось попробовать эмульсионный шоколадный ликер Моцарт Шоколад Крем (Mozart Chocolate Cream). Вот здесь расскажу о своем опыте. И дам свой отзыв.
Обзор бутылки шоколадного ликера Моцарт Шоколад Крем
Для обзора сразу же обратил внимание на эту привлекательную пузатую бутылку, обтянутую золотистой фольгой. Давно уже подобные видел в магазинах, так что в целом был знаком с этой продукцией, но пока что не пробовал.
Что же в составе у шоколадного ликера Mozart Chocolate Cream? Сливки, вода, спирт высшей очистки, масло какао, сахар, какао-порошок, сахарный сироп, темный шоколад (какао-порошок, масло какао, сахар), загуститель Е407, стабилизатор Е415. Как видно, здесь всё более-менее натуральное, кроме, разве что последних двух ингредиентов. Но они необходимы для создания нужной консистенции напитка.
А вот сахара тут всего лишь 216 граммов на литр, что совсем и немного для ликерчика. Да и спирта 17 %, то есть крепость у данного напитка 17 градусов. То есть можно уже сделать вывод, что в бокале окажется нечто вкусненькое и шоколадное. Но давайте как раз это тут и проверим.
Вкус и аромат шоколадного ликера Mozart Chocolate Cream
Очень приятный и веселый молодой человек (представитель дистрибьютора) налил мне в бокал жидкость приятного кофейно-сливочного цвета, довольно тягучую и плотную. Ароматика предельно натуральная. Чувствуются какао, сливки, причем даже кофе со сливками, горячий шоколад.
Во вкусе ликер Моцарт Шоколад Крем вновь кофейно-какао-сливно-шоколадный. Сладковатый, но без перегиба. Сахар тут не убивает вкус, как у дешевых образцов зачастую бывает. Очень тягучий и плотный. Словно развел раза в 3-4 больше Несквика в молоке, чем указано на этикетке. Но в целом очень вкусно.
Мой отзыв на ликер Моцарт Шоколад (Mozart Chocolate) и его цену
Мне очень понравилось. Вероятно, не самый лучший шоколадный ликер. Но точно один из лучших, если брать те, что мне пока что доводилось пробовать. Качественный, натуральный, довольно сбалансированный. Мне такую бутылку хотелось бы у себя в домашнем баре иметь определенно. Выпивать понемногу раз в неделю, допустим. Бросать в бокал кусочек льда и выпивать маленькими глоточками. Вкуснятина, в общем.
Цена только у этого австрийского ликера Моцарт Шоколад Крем (Mozart Chocolate Cream) не самая маленькая. Поэтому я в некотором замешательстве. Вроде, и вкусно, но и дороговато, как по мне. Так что вы этот вопрос для себя решите сами.
Я же свой отзыв на этом завершаю. Очень рад, что заглянули почитать мое мнение о нем!
