Отзыв на текилу Hacienda la Capilla Silver (Асьенда ла Капилла Сильвер)
Производитель: Compania Tequilera Hacienda la Capilla S.A DE C.V. (Компания Текилера Асьенда ла Капилла С.А ДЕ С.В.)
Происхождение: штат Халиско, Мексика
На отзыве у нас серебряная текила Hacienda la Capilla Silver (Асьенда ла Капилла Сильвер) из штата Халиско, Мексика, где, как считается, как раз впервые и начали производить этот напиток. Что ж, давайте попробуем его.
Обзор бутылки текилы Hacienda la Capilla Silver
Для отзыва взял бутылочку объемом 0,2 л (200 мл). Дизайн у нее, прямо скажем, не ахти. Словно сделанный на какой-то простенькой дизайнерской программе из 1990-х годов. Но не будем придираться всё же. Тут нам интереснее всего напиток внутри, а не упаковка.
В составе у серебряной текилы Асьенда ла Капилла Сильвер спирт из голубой агавы, спирт из маиса и вода. Собственно, это типично для серебряной текилы. Это самый простой вариант этого знаменитого мексиканского алкоголя. Не выдержанный в бочках или прочих емкостях. Да еще и с добавлением до 50% спиртов из прочего пищевого сырья (сахарного тростника, кукурузы или того же маиса). Так что не подумайте, что это какая-то подделка или вовсе не tequila. Это она и есть, то есть ее самый простой и дешевый вариант. Крепость, кстати, 38 градусов, то есть спирта (алкоголя) тут 38 % (процентов). Но давайте уже нальем и попробуем.
Вкус и аромат текилы Асьенда ла Капилла Сильвер
И вот в моей стопочке оказалась предельно прозрачная жидкость, очень схожая с водкой по внешнему виду. С очень мощной ароматикой сразу же по открытие бутылки. Я его прекрасно чувствовал с 1,5-2 метров, пока фотографии делал. Чувствовались сладковатые, травянистые, немного пряные ароматы. Собственно, голубой агавы, из которой этот напиток и делает. Он достаточно специфичен и ни с чем не спутается.
Во вкусе же серебряная текила Hacienda la Capilla Silver пряно-травянистая, ни на что не похожая. Не с чем мне ее сравнить. Но вкус при этом не сильно и яркий или интересный. Собственно, чего-то значимого я и не ждал от этого варианта. В послевкусии пряности и горчинка. Сладости им для баланса не хватает разве что.
Мой отзыв на текилу Hacienda la Capilla Silver (Асьенда ла Капилла Сильвер) и ее цену
По итогу я не шибко и доволен. Пробовал куда более интересные tequila. Но при этом, конечно, понимаю, что у меня на дегустации был предельно простой текиловый вариант, от которого чего-то особенного ждать бессмысленно. Так что если хотите чего-то интересного от текилочки, то берите Золотую, Репосадо (выдержанную в течение года) или Аньехо (до 3 лет выдержка). Вот в них богатый и интересный вкусо-ароматический букет будет. А эта серебряная так, для вечеринок с солью и лимоном. Или в баре бахнуть и на танц-пол.
При этом цена у текилы Hacienda la Capilla Silver (Асьенда ла Капилла Сильвер) не самая и маленькая. Впрочем, ей ведь через полмира с Мексики пришлось до нас добираться. Так что и не мудрено. Вот только меня это не очень и волнует. В следующий раз ее брать не буду. И не просите.
Я же свой отзыв на серебряную текилу Hacienda la Capilla Silver (Асьенда ла Капилла Сильвер) завершаю. Спасибо, что почитали его!