Отзыв на темное пиво Ирландский эль (Irish Ale) от Бочкари

Производитель: ООО «Бочкаревский пивоваренный завод»

Происхождение: Алтайский край, Россия

На отзыве темное пиво Ирландский эль (Irish Ale) от Бочкари. Попробуем это пивко с Алтая (Алтайского края) на вкус. Узнаем его состав, крепость (сколько алкоголя, градусов, спирта) и плотность. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор темного пива Ирландский эль Бочкари

Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка в гипермаркете «Окей». Давно к ней приглядывался, но постоянно попадались старые образцы. А в этот раз более-менее свежий нашел, так что взял. Тем более что уже много от этого производителя пробовал.

Irish Ale от алтайского производителя Бочкари (Бочкаревский пивоваренный завод) – это пиво темное фильтрованное непастеризованное.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный), хмелепродукты.

Перед нами плотный и крепкий эль, то есть пивко верхового брожения. А не низового, как более популярные сейчас Лагеры. Эта давняя стилистика, которая особым образом влияет на вкус и ароматику.

Здесь еще и экстрактивность начального сусла аж 16%, то есть пивандрий весьма плотный. Раза в полтора плотнее классических Лагеров.

Крепость же немалые 6,5 градусов. То есть алкоголя (спирта) 6,5%. Пробуем.

Вкус темного пива Irish Ale от Бочкари

В кружке очутился напиток темно-коричневого цвета, но всё же далёкого от черного, как иногда бывает в случае с тёмненьким пивком. Пены довольно много, но быстро сходит.

Ароматика у темного пива Ирландский эль Бочкари весьма свежая – оттенки ржаного хлеба (в частности, корочки) и сухофруктов.

Во вкусе это алтайское пивко с горчинкой, но весьма мягкой. А также с небольшой кислинкой. И что удивительно, градус почти не чувствуется.

Отзыв на темное пиво Ирландский эль (Irish Ale) Бочкари

Очень недурно. Такой весьма сбалансированный образец. Ничего не выпирает. Горчинка есть, но не лютая. Градусность нормальная, но не шибко ощущается. Пьётся легко и непринуждённо. При этом довольно плотное. В общем, всё хорошо.

Цена только у алтайского темного пива Ирландский эль (Irish Ale) Бочкари мне кажется высоковатой. С той неплохой скидкой, с которой мне повезло, еще нормально. Но без неё уже прямо дорого.

Отзыв свой завершу рекомендацией купить попробовать. Но с двумя оговорками. Во-первых, обязательно смотрите срок годности – старое не берите ни в коем случае. Во-вторых, ищите подешевле, чтобы не разочароваться в отношении стоимости и качества.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо за его прочтение и посещение сайта!