Отзыв на квас Печки Лавочки: производитель, состав, калорийность, фото
Производитель: ООО «Объединенные пензенские водочные заводы»
Происхождение: Пензенская область, Россия
На отзыве у нас квас Печки Лавочки (Печки-Лавочки). Узнаем про его производителя, взглянем на состав, калорийность (количество калорий и сахара), а также дадим пару фото (фотографий). Начнём!
Состав, калорийность и обзор бутылки кваса Печки Лавочки
Купил бутылку 1,5 л этого квасца в одном из магазинов «Красное и белое» (КБ). Производителем у него значится ООО «Объединенные пензенские водочные заводы», производящее по контракту большое количество разного алкоголя и безалкогольных напитков. К сожалению, на официальном сайте у них никаких подробностей нет конкретно об этом продукте. Вероятно, это их собственный напиток.
Печки Лавочки (Печки-Лавочки) – это даже не квас, а квасной напиток, если так можно выразиться. Поскольку в составе: вода, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод, светлый ячменный пивоваренный солод), регуляторы кислотности (молочная кислота, лимонная кислота), ароматизаторы (натуральные вкусо-ароматические вещества, вкусо-ароматические вещества, вкусо-ароматические препараты, растительный экстракт ржаного солода), краситель сахарный колер IV, стабилизаторы (ксантановая камедь, гуммиарабик), консерванты (сорбат калия и бензоат натрия).
Так вот наличие этих самых ароматизаторов делает этот продукт квасным напитком, а не натуральным квасцом. Даже слово «Квас» производителем взято в кавычки на этикетке. Возможно, тут даже никакого натурального брожения и не было. Но, как уже упоминал, никакой информации на официальном сайте производителя не даётся.
Сахара тут 7 гр на 100 мл или порядка 18-20 чайных ложек на эту бутылку 1,5 л. А калорийность составляет 30 ккал (кило калорий) на 100 мл или 450 ккал на бутылку.
Вкус и аромат кваса Печки-Лавочки
В бокале оказалась жидкость насыщенно-янтарного цвета, но не настолько тёмная, как нередко в случае с кваском бывает. Ароматика довольно сильная, но всё же не мощная. Чувствуется как будто пережаренная корка черного (ржаного) хлеба и немного чернослив. Не могу назвать эту ароматику приятной. Всё как будто что-то подгорело.
Во вкусе квас Печки Лавочки (Печки-Лавочки) кисловато-сладковат. Вначале кислинка ощущается, а ближе к послевкусию сахар вступает в дело. Вновь чувствуется корочка черного (ржаного) хлеба, ну и чернослив.
Мой отзыв на квас Печки Лавочки
Скажем так, я не в восторге совсем. Ощущается, что с этим напитком что-то не то. Не похож он на натуральный продукт брожения, чем квасок и должен являться. Тут явно что-то мудрили с рецептурой. Но конкретики, к сожалению, я не нашел. Это мои личные догадки на основании состава и вкуса с ароматом.
Так что не буду я всё же советовать купить квас Печки Лавочки (Печки-Лавочки), даже не смотря на очень низкую цену в «Красном и белом» (КБ). Не стоит он того.
На этом я свой отзыв завершаю. Большое спасибо, что заглянули к нам на сайт!