Отзыв на квас Староминский

Производитель: ООО «Прибой»

Происхождение: станица, Стaрoминскaя, Краснодарский край, Россия

На отзыве у нас квас Староминский из одноимённой станицы в Краснодарском крае. Давайте пробовать!

Обзор бутылки Староминского кваса

Купил бутылку 0,5 л этого квасца в гипермаркете «Магнит» у себя в Сочи. Хотя встречал и в других магазинах его. Не уверен, что где-то далеко за пределами нашего юга его можно встретить. У нас вот в городе довольно популярен он.

Староминский – это традиционный квас или продукт натурального брожения. «Изготовлен по старинным, исконно русским рецептам, в лучших традициях», как написано на этикетке и официальном сайте производителя.

Состав у него такой: вода, сахар, концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной, солод ячменный), дрожжи хлебопекарные. Сахара 65 грамм на литр или порядка 5-6 чайных ложек на эту бутылку 0,5 л. Еще указывается, что спирта тут не более 1,2%.

Вкус и аромат кваса Староминский

Налил себе в бокал напиток темно-коричневого, почти черного цвета. С очень характерной квасной ароматикой. Чувствуется темный ржаной хлеб и Бородинский заодно, морс из сухофруктов, чернослив и изюм.

Во вкусе же квас Староминский сладковат. Вновь ощущаются хлебные нотки (ржаного и Бородинского), сладость, чернослив и сухофрукты.

Мой отзыв на квас Староминский

Очень не хочется всё же вот этот напиток сравнивать с домашним кваском. Он кажется чрезмерно сладким и менее насыщенным в плане вкуса и аромата. Но опять же, оговорюсь, в сравнении с отличными домашними образцами.

Если же сравнивать его с другими магазинными, то вполне и неплох. По крайней мере, ощущается как нечто натуральное, не вода с сахаром и ароматизаторами… А количество сахара – это вкусовщина. У меня вот стоят в холодильнике другие образцы для обзора – так в некоторых сахара и того больше. А вот эти 65 гр на литр – даже и средний показатель. Так что минусом это не назвать. Лишь мои «хотелки».

Да и цена у кваса Староминский в «Магните» прямо ерундовая. Можно сказать, даже совсем невысокая. Нередко подобные напитки дороже стоят. А в некоторых других магазинах я и вовсе дешевле этот квасок встречал.

Так что любителям подобного рекомендую купить попробовать. Конечно, не сравнится с домашним, но всё же…

На этом я свой отзыв завершаю. Большое спасибо, что заглянули к нам на сайт!