Отзыв на Chevaliers de Saint Augustin Bordeaux (Шевалье де Сент Августин Бордо)

красное сухое вино Chevaliers de Saint Augustin Bordeaux

Производитель: Amand Chaperon (Аман Шаперон)

Происхождение: регион Bordeaux (Бордо), Франция

Сорт винограда: Мерло и Мальбек

 

На отзыве красное сухое вино Chevaliers de Saint Augustin Bordeaux (Шевалье де Сент Августин Бордо). Попробуем его на вкус. Узнаем метод производства, крепость и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор вина Chevaliers de Saint Augustin Bordeaux

Попробовал это винцо в процессе съемок образовательного винного курса. Нужно было рассказать кое-что о напитках из французского региона Бордо (Bordeaux). Выбрали это.

Шевалье де Сент Августин (Агустин) Бордо – это красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. То есть оно было произведено из сортов винограда Мерло и Мальбек, выращенных и переработанных конкретно в регионе Bordeaux (Бордо) на юго-западе Франции.

Здесь всё сделано по классической технологии, только из другого бленда (ассамбляжа). Обошлись без Каберне Совиньона и Каберне Франа. Но это допускается в данной области.

Никакой выдержки в дубе. Крепость - 13,5 градусов, то есть алкоголя (спирта) 13,5%.

Вкус вина Шевалье де Сент Августин Бордо

Налил в бокал напиток насыщенного темно-бордового цвета. Ароматика узнаваемая – ягоды, фрукты и чуть черного перца (пряностей).

Во вкусе красное сухое вино Chevaliers de Saint Augustin Bordeaux с мощноватыми танинами и яркой кислотностью. Ягодно-пряное.

Мой отзыв на Chevaliers de Saint Augustin (Шевалье де Сент Агустин)

Очень простоватый образец. Поначалу с характером типичного бордосца, но чуть постоял открытым, и потерял весь шарм и блеск. Не хватает ему благородности и богатства. Всё же без Каберне Совиньона и Каберне Франа букет беднее получается.

Но зато и цена у красного сухого вина Chevaliers de Saint Augustin Bordeaux (Шевалье де Сент Августин Бордо) более чем бюджетная для бордосских вин. Поэтому соотношение стоимости и качества тут вполне приемлемое.

Однако отзыв свой я не стану всё же завершать рекомендацией купить попробовать. Уж лучше взять что-то классически бордосское с привычным блендом (ассамбляжем) – Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Будет интереснее и богаче. Тут же получился вариант «на минималках», как принято сейчас говорить. Но тоже неплохо, в общем-то.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что заглянули к нам на сайт и прочли моё мнение!

французское вино Шевалье де Сент Августин Бордо