Отзыв на красное вино Winiveria Kindzmarauli (Виниверия Киндзмараули)

Производитель: Winiveria LTD (ООО «Виниверия»)

Происхождение: микрозона Kindzmarauli (Киндзмараули), регион Кахетия, Грузия

Сорт винограда: Саперави

На отзыве красное полусладкое вино Winiveria Kindzmarauli (Виниверия Киндзмараули) из Грузии. Попробуем это грузинское винцо из квеври на вкус. Узнаем его состав, метод производства, крепость и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию напитка. Начнем.

Обзор красного вина Winiveria Kindzmarauli

Попробовал этот образец в одном винном баре. Вместе с другим от производителя Марани. Хотелось сравнить их между собой, а заодно и с тем, что уже пробовал.

Виниверия Киндзмараули – это красное полусладкое вино. Сортовое, то есть сделанное из одного сорта Саперави, собранного в микрозоне Kindzmarauli региона Кахетия на востоке Грузии.

Выдержанное, то есть оно еще 2 года выдерживалось в квеври, больших глиняных сосудах, по классической грузинской технологии.

Сахара тут 30-40 гр на литр, что в высшей границе полусладкого (18-45 гр на литр).

Крепость 12 градусов. Алкоголя (спирта) 12%. Пробуем.

Вкус полусладкого вина Виниверия Киндзмараули

В бокале очутился напиток очень насыщенного темно-вишневого цвета. Но не самого сильного, впрочем. Часто куда темнее образцы в этой стилистике.

Ароматика у красного полусладкого вина Winiveria Kindzmarauli вишневой косточки и вишневого же варенья. Очень свежо и приятно.

Во вкусе с ярко выраженными танинами, умеренной сладостью и чуть пряностей. Послевкусие очень долгое ягодное.

Отзыв на Winiveria Kindzmarauli (Виниверия Киндзмараули)

Этот образец мне понравился больше, чем от Марани. Он гораздо более утонченный и сбалансированный. Всё же 2 года в квеври – это куда лучше 1 года в бочке. Напиток получается более интересным, утонченным, элегантным. В общем, я кайфанул.

Но тут и цена у красного полусладкого вина Winiveria Kindzmarauli (Виниверия Киндзмараули) сильно выше, чем даже средние аналоги из этой микрозоны.

Однако соотношение стоимости и качества по-прежнему прекрасное.

Так что отзыв на этот образец я смело завершаю рекомендацией купить попробовать. Мне очень понравилось. Надеюсь, что и вам тоже придётся по вкусу.

На этом я свой обзор оканчиваю. Большое спасибо за прочтение моего описания (мнения) и посещение нашего сайта!