Отзыв на розовое шампанское Еужен 3 Брют Розе (Eugene III Rose Brut)

Производитель: Cooperative Vinicole de la Region de Baroville (Кооператив Виниколь де ля Режьон Баровиль)

Происхождение: регион Шампань (Champagne AOC), Франция

Сорт винограда: Шардоне и Пино Нуар

На отзыв французское розовое шампанское Еужен или Южен 3 Брют Розе (Eugene III Rose Brut Champagne AOC). Попробуем это классическое игристое вино из Шампани. Узнаем побольше о нём. А также дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Начинаем.

Обзор бутылки шампанского Еужен 3 Брют Розе

Попробовал это великолепное французское игристое вино во время съёмок образовательного винного курса. Ещё и открывали его эффектно на камеру сабражем. Получилось красиво, а заодно и вкусно. Вот отчитываюсь по той дегустации.

Eugene III Rose Brut Champagne AOC – это французское розовое шампанское. Сделано оно из сортов винограда Шардоне и Пино Нуар, собранных и переработанных в регионе Шампань на Северо-Востоке Франции.

Сделано это игристое вино по классической технологии со вторичной ферментацией и выдержкой на осадке в бутылках в течение не менее 12 месяцев. Дозаж составляет 11-13 гр на литр. Перед нами Экстра Брют (Extra Brut). Крепость 12 градусов, то есть алкоголя (спирта) 12%. Пробуем.

Вкус розового шампанского Eugene III Rose Brut

Налил в бокал игристое вино красивого светло-розового цвета. Ароматика практически исключительно ягодная – смородина, малина, ежевика, крыжовник красный.

Во вкусе розовое шампанское Еужен или Южен 3 Экстра Брют Розе свежее, сбалансированное, нежное. Чуть ягодной и фруктовой сладости в послевкусии. Отлично.

Мой отзыв на шампанское Еужен 3 Брют Розе (Eugene III Rose Brut)

Всё-таки я обожаю французское шампанское. Конечно, некоторые сделанные по классической технологии игристые вина ничем ему не уступают, но это тот уровень, к которому просто обязано стремиться буквально всё игристое. Свежо, сбалансированно, качественно. Даже вкусно, хоть этим словом и не принято описывать подобные благородные напитки. Но я плевал на все условности. Если мне вкусно, не побоюсь этого тут написать.

И пусть цена у французского розового шампанского Еужен или Южен 3 Экстра Брют Розе (Eugene III Rose Extra Brut Champagne AOC) очень немаленькая, но оно стоит этих денег. Тем более что можно взять его с хорошей скидкой у поставщика. В дни акций или по знакомству, как мне, например, везёт.

Свой отзыв завершаю непременной рекомендацией купить попробовать. Это не просто отличное классическое игристое вино из Шампани (Франции), а преотличное.

Спасибо, что прочли моё мнение (обзор) и заглянули к нам на сайт!