Отзыв на шампанское Mailly L’Intemporelle Rose Millesime Brut (Майи Л’Интемпорель Розе Миллезим Брют)
Производитель: Champagne Mailly (Шампань Майи)
Происхождение: регион Шампань, Франция
Сорт винограда: Пино Нуар 60% и Шардоне 40%
Попробовал для отзыва французское розовое шампанское Mailly Grand Cru L’Intemporelle Rose Millesime Brut Champagne AOC (Майи Гран Крю Л’Интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань АОС). И вот хотел бы рассказать о своих впечатлениях тут.
Обзор бутылки шампанского Mailly L’Intemporelle Rose Millesime Brut
Отзыв этот получился благодаря посещению дегустации, организованной импортером «Лудинг», которую вел представитель самого производителя. Конкретно этот образец был третьим по счету на дегустации. Но и до того пробовал кое-что от этого производителя.
Майи Гран Крю Л’Интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань АОС – это розовое французское шампанское, главной особенностью которого является выдержка на осадке в течение 8-9 лет в особых меловых подвалах производителя, хотя законодательство Шампани дозволяет минимум 15 месяцев, то есть чуть больше года. Купаж состоит на 60% из сорта винограда Пино Нуар и 40% из Шардоне. Конечно, ручной сбор, прекраснейшие виноградники наивысшего класса Гран Крю. Здесь добавлялось всего 3-5% красного вина из Пино Нуар, поэтому цвет очень нежный, о чем чуть позднее.
Собственно, пора бы заканчивать с этой теорией, ведь мы всё же здесь собрались попробовать, а не разбираться в деталях производства.
Вкус и аромат шампанского Майи Л’Интемпорель Розе Миллезим Брют
По бокалам нам разлили напиток очень нежного и светлого розового цвета. При плохом освещении даже не сразу и разберешь, что это Розе, думаю. Ароматика очень тонкая и по большей части красных ягод: малины, клубники и красной или белой смородины. Но также словно издалека ощущаются нюансы лепестков розы. И отметил бы грейпфрутовые оттенки.
Во вкусе у розового французского шампанского Mailly Grand Cru L’Intemporelle Rose Millesime Brut Champagne AOC присутствуют почти те же нюансы, что и в ароматике. Но еще бы отметил сливочность, минеральность, солоноватость. А также и кое-какие иные фруктовые оттенки.
Мой отзыв на шампанское Mailly L’Intemporelle Rose (Майи Л’Интемпорель Розе)
Вот что тут можно сказать? «L’Intemporelle» переводится как «вечный» или «неподвластный времени». Думаю, это довольно точно характеризует напиток. Очень интересный, богатый, предельно сбалансированный, прекрасно выдержанный, чистый, пышный. Я вот этими эпитетами тут долго могу играться. Но всё равно это точно не сможет описать все те ощущения, что получаешь от дегустации этого образца. Очень люблю розовые вина, в том числе и игристые. И после этой дегустации стал любить их еще больше. Что ожидаемо, конечно же.
Да, цена у французского розового шампанского Mailly Grand Cru L’Intemporelle Rose Millesime Brut Champagne AOC (Майи Гран Крю Л’Интемпорель Розе Миллезим Брют Шампань АОС) прямо очень не маленькая. Не для моего она бюджета. Но если ваши финансы позволяют, то крайне рекомендую купить попробовать. Тем более что на некоторых сайтах можно найти варианты со скидками и акциями.
Я же на этом свой отзыв завершаю. Очень рад, что заглянули именно к нам почитать про это превосходное классическое игристое вино из Шампани (Франции)!