Отзыв на шампанское Mailly L’Intemporelle Brut Millesime (Майи Л’Интемпорель Брют Миллезим)
Производитель: Champagne Mailly (Шампань Майи)
Происхождение: регион Шампань, Франция
Сорт винограда: 60% Пино Нуар и 40% Шардоне
Попробовал для отзыва очередное французское шампанское Mailly Grand Cru L’Intemporelle Brut Millesime (Майи Гран Крю Л’Интемпорель Брют Миллезим).
Обзор бутылки шампанского Mailly L’Intemporelle Brut Millesime
Побывал на дегустации этого превосходного игристого вина, проводимого представителем производителя совместно с импортером «Лудинг». Вот это очередной образец, который мы попробовали вторым на той дегустации.
Майи Гран Крю Л’Интемпорель Брют Миллезим – это белое шампанское, созданное из 60% сорта Пино Нуар и 40% Шардоне, собранных на превосходных виноградниках наивысшего класса Grand Cru в регионе Шампань. Главной особенностью данного образца является выдержка на осадке (в бутылках, хранящихся и переворачивающихся по классической французской технологии) в течение аж 6 лет, хотя законодательство Франции позволяет ограничиться 15 месяцами. Но всё же перед нами превосходный напиток с одного из 17 деревень, имеющих наивысший класс Гран Крю (из 319 в Шампани, в общем). Кстати, мы попробовали бутылку урожая 2010 года, а сама дегустация прошла летом 2019-го.
Но хватит уже этой теории. Пора бы попробовать.
Вкус и аромат шампанского Майи Л’Интемпорель Брют Миллезим
В бокал налили напиток очень элегантного золотого, даже блестящего цвета. С очень устойчивой и длительной игрой мелких пузырьков, что, несомненно, свидетельствует о высоком классе напитка.
Ароматика у шампанского Mailly Grand Cru L’Intemporelle Brut Millesime одновременно фруктовая (персики, цитрусовые, груши) и цветочная (тут Шардоне свою роль сыграл, конечно же).
Во вкусе очень свежее, несколько солоноватое, также сливочное. И вновь фруктово-цветочное. Но всё же более маскулинное, мужское даже.
Мой отзыв на это французское шампанское Mailly (Майи)
Ожидаемо, мне понравилось. Богатейший вкусо-ароматический букет. С каждым глотком и ароматом чувствуется непревзойденный класс мастеров, составлявших ассамбляж (смесь), да и первоклассного сырья, которое, напомню, имеет класс Grand Cru.
Но и цену у французского шампанского Mailly Grand Cru L’Intemporelle Brut Millesime (Майи Гран Крю Л’Интемпорель Брют Миллезим) прямо кусучая. Я вот такие бутылки себе позволить не могу. Точнее, могу, но потом придется себе в необходимом отказывать.
Поэтому очень рад был побывать на той дегустации. И вам без сомнений рекомендую попробовать это игристое вино из Шампани, если финансы позволяют.
Спасибо, что заглянули именно к нам на сайт почитать про него!