Отзыв на Stadt Krems Riesling Schleferterrassen (Штадт Кремс Рислинг Шифертеррассен)

Производитель: Weingut Stadt Krems GmbH (Вайнгут Штадт Кремс ГмбХ)

Происхождение: Кремсталь, Австрия

Сорт винограда: Рислинг (Riesling)

На отзыве австрийское белое сухое вино Stadt Krems Riesling Schleferterrassen Kremstal DAC (Штадт Кремс Рислинг Шифертеррассен Кремсталь). Давайте пробовать тут вместе.

Обзор бутылки вина Stadt Krems Riesling Schleferterrassen

Побывал на дегустации, организованной импортёром этого и многих других алкогольных напитков. Причём на ней же пробовали вариант Gruner Veltliner Kremstal DAC (Грюнер Вельтлинер Кремсталь) этого же производителя. Было интересно сравнить, что тут получилось. Вероятно, тот же стиль, но сорт винограда всё же иной.

Штадт Кремс Рислинг Шифертеррассен Кремсталь – это белое сухое вино защищенного наименования места происхождения. То есть оно было произведено из сорта винограда Riesling, выращенного и переработанного в коммуне Кремсталь на северо-западе Австрии.

Из интересного: здесь производилась выдержка в течение 5 месяцев на тонком осадке. Само хозяйство является одним из старейших виноделен Европы (с 1452 года свою историю отсчитывает). Собственных виноградников 43 га.

Алкоголя (крепость) тут 13,5 % (градусов). Но давайте пробовать уже.

Вкус австрийского вина Штадт Кремс Рислинг Шифертеррассен

Налили по бокалам напиток светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Ароматика типично-сортовая. Рислинговые фруктовые, цветочные и минеральные нотки отчётливы. Свежо и хорошо.

Во вкусе австрийское белое сухое вино Stadt Krems Riesling Schleferterrassen Kremstal DAC с хорошей кислотностью и отчетливой горчинкой. Вновь фруктовые тона (персик и лайм/лимон). Гармоничное и долгое послевкусие с цветочной горчинкой.

Мой отзыв на белое вино Stadt Krems Riesling (Штадт Кремс Рислинг)

Очень хороший гастрономичный образец. Прекрасно будет с морепродуктами, рыбой, салатами, лёгкими закусками. Но и вполне сложный / богатый букет, причем со временем он меняется. Производитель пишет, что потенциал у этого напитка аж до 20 лет, при условии правильного хранения, конечно же.

Цена только у австрийского белого сухого вина Stadt Krems Riesling Schleferterrassen Kremstal DAC (Штадт Кремс Рислинг Шифертеррассен Кремсталь) немаленькая. Впрочем, практически всё из Австрии стоит немало. Так что я не удивлён. Да и соотношение стоимости и качества тут весьма и весьма.

Поэтому свой отзыв могу спокойно завершить рекомендацией купить попробовать. На мой взгляд, оно того стоит.

На этом мой обзор завершён. Большое спасибо, что заглянули к нам на сайт!