Отзыв на вино Фанагория Каберне по белому (Fanagoria Cabernet Blanc F Style)

Производитель: ОАО «АПФ «Фанагория»

Происхождение: Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: Каберне-Совиньон

На отзыве полусухое вино Фанагория Каберне по белому Ф Стиль (Fanagoria Cabernet Blanc F Style). Давайте пробовать и разбираться в нём.

Обзор бутылки вина Фанагория Каберне по белому Ф Стиль

Купил бутылку 0,375 л (375 мл) этого винца в фирменном фанагориевском магазине, который недалеко от моего дома в Сочи находится. Периодически туда заглядываю за разными новинками и просто чем-то интересным. Вот решил это попробовать.

Fanagoria Cabernet Blanc F Style – это белое полусухое вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров». То есть оно было произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках производителя в Краснодарском крае (том самом Таманском полуострове).

Особенностью этого напитка является отжим виноградного сока с минимальным контактом с мезгой. Поскольку при контакте с мезгой (кожица и пр.) сок окрасился бы в красный цвет. Соответственно, получилось бы красное винишко. А тут оно белое.

Сахара здесь 13 гр на литр, что соответствует классификации «полусухое». Крепость составляет 13 градусов. Но давайте уже попробуем.

Вкус и аромат белого полусухого вина Fanagoria Cabernet Blanc F Style

В бокале очутился напиток бежевого цвета с зеленоватыми отблесками. Ароматика довольно сильная. Ягодная и с небольшими цветочными оттенками. А ещё яблоко зеленое мне почудилось. Но вот в этом не очень и уверен. Ягодно-цветочные оттенки очевидны.

Во вкусе полусухое вино Фанагория Каберне по белому Ф Стиль сладковато, вновь ягодное, но и с отчетливой цветочной горчинкой.

Мой отзыв на белое вино Фанагория Каберне (Fanagoria Cabernet Blanc)

Неплохо, вполне приятно, но простовато. Впрочем, я очень рад был попробовать этот образец. Как минимум, интересно отведать напиток из этого сорта в такой интерпретации. Всё же танины и красящие вещества из мезги сильно меняют финальный результат.

Цена у полусухого вина Фанагория Каберне по белому Ф Стиль (Fanagoria Cabernet Blanc F Style) в фирменном фанагориевском магазине просто ерундовая. Конечно, надо учитывать, что у меня была бутылочка 0,375 л (375 мл), но и стандартного объема вариант стоит практически ерунду. И, кстати, я не уверен, что этот вариант можно найти в обычных магазинах. Думаю, не настолько они популярны.

Но свой отзыв я могу завершить рекомендацией купить попробовать. Как уже писал выше, простенько, но интересно.

Спасибо, что зашли к нам на сайт и прочли моё мнение (обзор)!