Отзыв на вино Kacha Valley Sangiovese Crimea (Кача Вэлли или Валлей из Крыма)
Производитель: ООО «ВК Сатера»
Происхождение: село Долинное, Бахчисарайский район, Республика Крым
Сорт винограда: Sangiovese (Санджовезе)
На отзыве красное сухое вино Kacha Valley Sangiovese Crimea (Кача Вэлли или Валлей Санджовезе) из Крыма. Попробуем этот крымский образец на вкус. Узнаем метод производства, крепость и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор красного вина Kacha Valley Sangiovese Crimea
Попробовал этот образец в одном винном баре. Уже очень давно хотел что-то из этого бренда продегустировать, но очень уж дорогой он. А тут по бокалам было, поэтому не смог пройти мимо.
Кача Вэлли (Валлей) Санджовезе – это столовое красное сухое вино. Сделано оно из винограда сорта Sangiovese с собственных виноградников производителя в селе Долинное Бахчисарайского района Республики Крым.
Здесь производилась выдержка в 225 л новых бочках из французского дуба в течение не менее 12-14 месяцев, поэтому напиток определенно очень хорош. Тираж ограничен.
Крепость тут 12-14 градусов. Алкоголя (спирта) 12-14%. Давайте пробовать.
Вкус вина Кача Вэлли (Валлей) Санджовезе из Крыма
В бокале очутился напиток довольно насыщенного вишневого цвета. В ароматике очень отчетливо вишня и вишневая косточка, немного других ягод (той же смородины), а также чуть специй и бочки.
Во вкусе красное сухое вино Kacha Valley Sangiovese Crimea с живой кислотностью, мягкими танинами и небольшой пряно-бочковой горчинкой. С очень долгим вишнево-ягодно-шоколадным послевкусием.
Отзыв на Kacha Valley Sangiovese (Кача Вэлли Санджовезе)
Мне очень понравилось. Невероятно сбалансированный образец. Никакой жести. Всё очень элегантно и утонченно, как я и ждал от этого итальянского винограда.
Богато, интересно, достойно.
Вот только цена у красного сухого вина Kacha Valley Sangiovese Crimea (Кача Вэлли или Валлей Санджовезе) очень и очень немаленькая. Для напитка из Крыма просто-таки запредельная.
Однако это совсем иной уровень, чем в случае с остальными образцами с полуострова. Так что стоимость, в общем-то, оправданна. Но всё же великовата, как по мне.
Так что отзыв на этот вариант от производителя «Сатера» (бренд Эссе тоже их) я завершу рекомендацией купить попробовать. Но только если этот ценник для вас не велик.
На этом мой обзор окончен. Спасибо за прочтение моего мнения (описания) до конца!