Отзыв на белое сухое вино Esse Вионье (Эссе или Ессе)

Производитель: ООО «ВК САТЕРА»

Происхождение: Республика Крым

Сорт винограда: Viognier

На отзыве у нас белое сухое вино Esse Viognier (Эссе или Ессе Вионье). Давайте попробуем этот крымский столовый вариант. Очень интересно.

Обзор белого сухого вина Esse Вионье

Уже дегустировал игристое Esse Brut Cuvee Prestige, сделанное по классической французской технологии с выдержкой 2 года в бутылке. Прямо очень понравилось. И вот в магазине выбирали что-то на вечер. Захотелось и этот «тихий» вариант попробовать.

Эссе или Ессе Вионье – это столовое белое сухое вино. Делается оно из сорта винограда Viognier, выращенного в Долине реки Кача в Бахчисарайском районе Крыма, на собственных виноградниках производителя. Очень радует, на самом деле, что это действительно честное и достойное производство с собственными виноградниками, крутым оборудованием и профессиональными виноделами. А не ерундой всякой (включая «балк»), что иногда с Крыма к нам гонят…

Сахара здесь 2 гр на литр. Крепость составляет 11,5-13,5 градусов. Давайте пробовать.

Вкус и аромат белого сухого вина Эссе или Ессе Вионье

В бокале оказывается напиток светло-соломенного цвета с золотистыми оттенками. Ароматика не мощная совсем. Нужно дать чуть «подышать» в бокале. Затем начинают раскрываться оттенки фруктов – я бы отметил груши, яблоки и абрикосы. А также чувствуются цветочные нотки.

Во вкусе белое сухое вино Esse Вионье сливочно-фруктовое, но и с лёгкой цветочной горчинкой.

Мой отзыв на белое сухое вино Esse Вионье (Эссе или Ессе)

Очень классно. Причем для меня совершенно ожидаемо, поскольку уже пробовал классическое игристое, от которого буквально в восторге оказался. А вот девушка, пробовавшая со мной, была почти в шоке. Знаете же таких снобов, которые «да ну это российское»… При этом эта бутылка буквально «нагнула» иностранные образцы из куда более высокой ценовой категории в тот вечер.

И даже немалая цена у белого сухого вина Esse Viognier (Эссе или Ессе Вионье) не остановит меня от рекомендаций купить его попробовать. Это очень достойный и интересный образец. Как и всё, что делает этот крымский производитель. Я, конечно, далеко не всё попробовал еще, но много отличных отзывов слышал от знающих людей.

На этом я свой отзыв завершаю. Большое спасибо, что заглянули именно к нам на сайт прочесть моё мнение!