Отзыв на вино Мысхако Зинфандель Квинтэссенция (Zinfandel Quintessence)
Производитель: ООО «Мыcxaкo»
Происхождение: Краснодарский край, Россия
Сорт винограда: Зинфандель (Zinfandel)
На отзыве красное полусухое вино Мысхако Зинфандель Квинтэссенция (Zinfandel Quintessence). Попробуем его на вкус. Узнаем место и метод производства, количество сахара, крепость и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор вина Мысхако Зинфандель Квинтэссенция
Попробовал его в одном винном баре. Уже много разных образцов этого бренда перепробовал. И постоянно хочется дегустировать у них что-то новое. Нравится.
Мысхако Zinfandel Quintessence – это красное полусухое вино с защищенным географическим указанием «Кубань». То есть оно было произведено из винограда сорта Зинфандель с Кубани (Краснодарского края).
К сожалению, я так и не нашел подтверждения, что виноград с собственных виноградников производителя под Новороссийском. Хотя у производителя более 200 гектар собственных виноградников. Но в теории, этот сорт могли и закупить на стороне.
Судя по всему, здесь не было выдержки в дубе. Но напиток около 2 лет где-то содержался, судя по дате розлива. Возможно, в больших металлических емкостях.
Сахара 5,5 гр на литр, что в самой нижней границе полусухого (4-18 гр/л). То есть оно почти сухое. А крепость очень немалые 14,7 градусов. Но давайте пробовать уже.
Вкус вина Мысхако Zinfandel Quintessence
В бокал налил напиток темно-вишневого цвета. Ароматика ягодная (вишня и ежевика как будто) и сухофруктовая. Ну и еще специй немного ощущается, но совсем чуть-чуть.
Во вкусе красное полусухое вино Мысхако Зинфандель Квинтэссенция с очень хорошей кислотностью, мягкими танинами. Суховато и несколько пряное в долгом ягодном послевкусии.
Отзыв на красное вино Мысхако Зинфандель (Zinfandel)
Какой-то намёк на бочку тут есть, но я сильно всё же сомневаюсь, что она тут была. Если и был бочковой контакт, то не большой. Тот же Пино Нуар от этого же производителя прямо типичный «Пиноккио», то есть с лютой бочкой. А тут лишь немного пряных и дымных оттенков. В общем, хорошо, ягодно, джемово, сочно. Мне понравилось.
Точную цену красного полусухого вина Мысхако Зинфандель Квинтэссенция (Zinfandel Quintessence) узнавайте в магазинах и на сайтах. Стоимость не очень и великая.
Ну а отзыв на это винцо я смело завершаю рекомендацией купить попробовать. Мне понравилась эта российская версия популярного американского сорта винограда.
На этом мой обзор подошел к концу. Большое спасибо, что прочли моё мнение (описание) и заглянули к нам на сайт!