Отзыв на вино Покровское Рислинг из Дубовки (Волгограда)

Производитель: ООО «Дубовский Виноград» (Винодельня Покровская)

Происхождение: Волгоградская область, Россия

Сорт винограда: Riesling

На отзыве российское белое сухое вино Покровское Рислинг из Дубовки (Волгограда). Попробуем на вкус это винцо от винодельни из Волгоградской области. Узнаем его метод производства, крепость и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор белого вина Покровское Рислинг из Дубовки

Попробовал этот интересный образец в одном винном баре. Привлекла этикетка. А также район производства. Но обо всём по порядку. Давайте разбираться.

Покровское Рислинг – это белое сухое вино с защищенным географическим указанием «Нижняя Волга». То есть оно было произведено из винограда сорта Riesling с собственных виноградников винодельни в Дубовском районе Волгоградской области.

Здесь ведется укрывное виноделие. То есть виноград на зиму укрывается, поскольку температура иногда падает до -35. А летом может быть и +42. Но при этом сухо. Поэтому применяется искусственное орошение. В общем, виноделие тут непростое…

Всё сделано по классике. Никакой выдержки в дубовых бочках. Лишь 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

Крепость 12 градусов. Алкоголя (спирта) 12%. Давайте пробовать.

Вкус белого сухого вина Покровское Рислинг

В бокал налил напиток золотисто-соломенного цвета. Ароматика сразу же крыжовника и варенья из него. А также фоном немного трав и цветов.

Во вкусе белое сухое вино Покровское Рислинг из Волгограда (области) с хорошей цитрусово-ягодной кислотностью. Вновь оттенки крыжовника, чуть лимона. И травянистые нотки с умеренной горчинкой.

Отзыв на белое вино Покровское Рислинг из Волгограда

Хороший, освежающий образец. Вот эти оттенки крыжовника мне особенно тут понравились. Riesling, конечно, любит удивлять. Довольно сильный разброс ароматов и вкусов у этого сорта бывает. И тут получилось отлично.

Точную цену российского белого сухого вина Покровское Рислинг от винодельни из Дубовки (неподалёку от Волгограда) узнавайте в магазинах и на сайтах. Стоимость немаленькая, конечно. Но и производство / виноградарство там непростое.

Ну а отзыв на это винцо из самого северного российского региона виноделия «Нижняя Волга» я завершу рекомендацией купить попробовать. Точно будет интересно. И для опыта полезно.

На этом я свой обзор оканчиваю. Большое спасибо за прочтение моего описания (мнения) и посещение нашего сайта!