Отзыв на вино Регвенгош Резерва Алентежу (Reguengos Reserva Alentejo DOC)
Производитель: Carmim CRL (Кармим КРЛ)
Происхождение: регион Алентежу (Alentejo), Португалия
Сорт винограда: Аликант Буше 45%, Арагонес 35%, Тринкадейра 20%
На отзыве португальское красное сухое вино Регвенгош Резерва Алентежу (Reguengos Reserva Alentejo DOC). Попробуем его на вкус. Узнаем сортовой состав, крепость, про выдержку и производителя. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Начнем.
Обзор красного вина Регвенгош Резерва Алентежу
Попробовал этот интересный образец во время мастер-класса и обучения от одного сомелье у нас в Сочи. Довольно много прекрасных позиций тогда продегустировали. Но вот этот был особенно интересен и характерен. Давайте в нём разбираться.
Reguengos Reserva Alentejo DOC – это красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. То есть оно было сделано из винограда сортов Аликант Буше 45%, Арагонес 35% и Тринкадейра 20%, собранных и переработанных в регионе Алентежу (Alentejo) в южной части Португалии.
Еще оно считается выдержанным. В данном случае, после ручного сбора, тщательной сортировки гроздей и деликатного дробления, ферментации, была проведена частичная выдержка на осадке и частичная выдержка в бочках из португальского и французского дуба в течение 12 месяцев. То есть часть вина выдержали на осадке, что обогатило их вкусо-ароматический букет. А другую часть выдержали в течение года в бочке. И затем сделали купаж (смешивание) из этих 2 частей. Получилось весьма интересно.
Крепость тут очень немалые 14,5 градусов. Алкоголя (спирта) тут 14,5%. Пробуем.
Вкус вина Reguengos Reserva Alentejo DOC из Португалии
По бокалам разлили винцо супер насыщенного темно-бордового цвета. В ароматике вишня, сухофрукты, очень спелые фрукты, а также специи и чуть спирта (он тут даже в ароматике уже ощущается – крепость-то немаленькая).
Во вкусе португальское красное сухое вино Регвенгош Резерва Алентежу ДОК очень полнотелое, супер танинное (буквально обволакивает весь рот). Вновь оттенки сухофруктов, вишни и специй.
Мой отзыв на Регвенгош Алентежу (Reguengos Alentejo DOC)
До невероятности яркий образец. Чтобы уменьшить его пыл, даже провели декантацию. Что сделало напиток чуть интереснее. У него, конечно, еще многое впереди. Надо бы постоять года 2-3 (у нас был урожай 2018 года, пробовали летом 2021-го). Тогда станет мягче, интереснее и богаче. Сейчас же пока что очень молодое и слишком яркое.
Но зато и цена у португальского красного сухого вина Регвенгош Резерва Алентежу (Reguengos Reserva Alentejo DOC) совсем не высокая для такого интересного и яркого образца.
Так что отзыв на это винцо из Португалии могу смело завершить рекомендацией купить попробовать. Только поосторожнее с ним – очень горяч и пылок.
Спасибо за прочтение моего обзора (описания) и посещение нашего сайта!