Отзыв на джин White Lace (Вайт Лейс): с чем его лучше пить и про цену
Производитель: ООО «Русский Север» для Global Spirits из Украины
Происхождение: Вологда, Россия (головная организация в Киеве)
На отзыве у нас джин White Lace (Вайт Лейс), производящийся в Вологде компанией ООО «Русский Север», принадлежащей холдингу Global Spirits из Украины. Давайте попробуем этот интересный напиток, отличающийся от привычной нам водочки.
Обзор бутылки джина Вайт Лейс
В магазине «Красное и белое» для отзыва взял бутылку White Lace за почти смешную цену. Если не считать маленьких бутылочек-пробничков, то это самый дешевый gin из тех, что я встречал в магазинах.
Однако он вполне себе вписывается в технологию производства этого крепкого алкогольного напитка. В составе вода, ячменный спирт «Люкс», а также ароматные спирты можжевельника обыкновенного, почки сосны, кориандра, имбиря и лимонной корки. Всё практически по канонам. Конечно, без выдержки в бочках, тройной дистилляции и прочих важных мелочей, чем гордятся английские производители. Но и без химических ароматизаторов, просто всыпанных в спирт. Крепость, кстати, здесь 40 градусов, что вполне вписывается в обычный для джинчиков диапазон 37-50 градусов.
Как и с чем правильно пить джин White Lace
Есть сразу несколько вариантов дегустации напитка gin. Я всегда предпочитаю пить его в чистом виде. Наливать в стопочки или стаканы рокс. Причем обязательно комнатной температуры, не из холодильника, чтобы прочувствовать все богатые ароматы.
Можно также разводить с тоником или минералкой один к одному или один к двум, если хочется менее крепкий вариант. Можно даже с колой или соком. Но это применимо только к дешевым и некачественным образцам. Дорогой джин пить лучше в чистом виде. Он именно этого достоин.
И, конечно, есть масса вариантов коктейлей. Вот для этого как раз дешевые джинчики и сгодятся. Их вкусо-ароматического букета вполне достаточно для коктейля, но в чистом виде не очень как раз их выпивать.
Вкус и аромат джина Вайт Лейс
Налил очень ароматную жидкость в свой стакан рокс. Сразу же повеяло весенним сосновым лесом. Как будто даже еще и после дождя. Прямо чувствуется, как на деревьях растут новые веточки и хвоя, а также набухают свежие шишки. Ароматика чисто хвойная. И где-то издалека еще цитрус с пряностями проглядывает. Но можжевельник правит балом в бокале – это факт.
Во вкусе же джин White Lace жестковат. Спирт чувствуется. А также вновь можжевельник, хвоя и шишки сосны.
Мой отзыв на White Lace (Вайт Лейс) и его цену
Тяжеловато Вайт Лейс пить без закуски и просто в чистом виде. Его вкусо-ароматический букет не дотягивает, к сожалению, до этого способа дегустации. Прикуплю обязательно бутылочку Тоника, чтобы наводить Gin Tonic. Вот в таком виде он будет поприятнее.
Но и цену у джина White Lace просто смешная в магазине «Красное и белое», поэтому взять его и разбавить с тоником или минералкой – это неплохое решение. А также если запланирована коктейльная вечеринка. Тоже недурственное вложение. Раза в 3-4 дешевле тех же английских образцов. А результат будет практически один и тот же. Все равно напьетесь. Так что не заморачивайтесь. Берите и просто слишком многого не ждите. А я же свой отзыв на джин White Lace (Вайт Лейс) по-тихому завершу.
