Отзыв на пиво Бочкари Pils (Пилс Czech Style Bochkari)
Производитель: ООО «Бочкаревский пивоваренный завод»
Происхождение: село Бочкари, Алтайский край, Россия
На отзыве алтайское пиво Бочкари Pils (Пилс Czech Style Bochkari) от Бочкаревского завода. Попробуем это светлое пивко с Алтая на вкус. Узнаем его крепость (сколько градусов), плотность, состав и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого пивандрия.
Обзор алтайского пива Бочкари Pils (Пилс)
Купил бутылку 0,5 л (500 мл) этого пивка с яркой желтой этикеткой в гипермаркете «Окей». Уже много образцов этого производителя попробовал. Теперь с ним разбираемся.
Bochkari Pils Czech Style – это пиво светлое фильтрованное непастеризованное.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты. Классический состав для светлого Лагера (Lager), то есть пивка низового брожения. Сделано оно в чешском стиле Пилснер (Пилзнер). То есть с хорошим содержанием хмеля. Поэтому здесь стоит ожидать хорошую хмелевую горчинку.
Больше того, на сайте производителя говорится, что солод и дрожжи для этого пивка были завезены из Чехии. Так что название оправданно вдвойне.
Экстрактивность начального сусла здесь 11%, то есть пивко со средней плотностью.
Крепость составляет 4,5 градусов, то есть спирта (алкоголя) тут 4,5%. Пробуем.
Вкус пива Bochkari Pils Czech Style
В кружку налил напиток светло-янтарного или даже золотистого цвета. Пены было немного, но держалась она уверенно. Ароматика больше солодовая. Хмель тут почти не чувствуется, что удивительно, учитывая заявленную стилистику.
Во вкусе пиво Бочкари Pils (Пилс Czech Style Bochkari), напротив, очень хмелевое. С яркой хмелевой горчинкой. Видимо, хмель добавлялся при варке, а не после неё. Поэтому все его оттенки ушли во вкус, а не в ароматику.
Еще отметил бы сильную карбонизацию. То есть напиток очень насыщен углекислым газом, который сильно покалывает язык и всё во рту.
Отзыв на пиво Бочкари Pils (Пилс Czech Style)
Мне не очень понравилось. Почему-то вспомнилось типичное «Жигулёвское», в котором, может, чуть больше хмеля, чем обычно. В общем, я не в восторге.
Да и цена у пива Бочкари Pils (Пилс Czech Style Bochkari) довольно высокая. Даже с той скидкой, с которой мне повезло в «Окее». Поэтому соотношение стоимости и качества пивка тут не очень приятное.
Так что отзыв я завершу без рекомендаций купить попробовать. Пивандрий, в целом, неплохой. Но не стоит тех денег, что за него просят, как по мне.
На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё описание (мнение) и заглянули к нам на сайт!
