Отзыв на пиво Хоп Райдер Экстра Стаут (Hop Rider Extra Stout)

Производитель: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG (Приватбрауерай Айхбаум ГмбХ и Ко КГ)

Происхождение: Германия

На отзыве немецкое темное пиво Хоп Райдер Экстра Стаут (Hop Rider Extra Stout). Попробуем на вкус это пивко из сети «Красное и белое» (КБ). Узнаем его состав, крепость (сколько градусов), плотность и горечь. Дадим фото банки и фотографию самого напитка.

Обзор банки пива Хоп Райдер Экстра Стаут

Купил банку 0,33 л (330 мл) этого пивка в магазине «Красное и белое» (КБ). Уже пробовал несколько образцов этого бренда. И как увидел эту новинку, тут же взял. Тем более что люблю эту пивную стилистику. Посмотрим, насколько она ей соответствует…

Hop Rider Extra Stout – это немецкое темно пиво. Фильтрованное и пастеризованное.

Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля. Состав, конечно, не стали расписывать подробно. Тут, наверняка, не только карамельный (слегка обжаренный) солод, но и жженый должен быть, судя по названию (стилистике). Для достижения фирменной стаутовской «жжености» ароматики и вкуса. Ну да проверим сейчас, когда откроем.

Экстрактивность начального сусла тут 12,8%, то есть пивко относительно плотное. Показатель горечи IBU 16, то есть раза в полтора горче, чем классические Лагеры.

Крепость равна 5,7 градусов, то есть алкоголя (спирта) тут 5,7%. Пробуем.

Вкус темного пива Hop Rider Extra Stout

В бокал налил пивко очень насыщенного темно-темно-коричневого (почти черного) цвета. Пены было довольно много, да и держалась она долго.

Ароматика у темного пива Хоп Райдер Экстра Стаут не очень сильная. Оттенки чернослива и корочки черного (ржаного) хлеба. Очень напоминает темный квас или наше «Бархатное» пивко. У Стаута обычно куда более насыщенная «горелая» ароматика.

Во вкусе с небольшой горчинкой и довольно мощной кислинкой. Еще почему-то немного маслянистое (с оттенками подсолнечного масла как будто).

Отзыв на пиво Хоп Райдер Стаут (Hop Rider Stout)

Я в расстройстве. Это даже близко не Stout. Так, чисто обычное «Бархатное» от какой-нибудь «Балтики» или прочего известного производителя. Вообще не тянет на что-то достойное в этой стилистике. Даже на не достойное. Совсем стиль не выдержан.

И даже довольно низкая цена у немецкого темного пива Хоп Райдер Экстра Стаут (Hop Rider Extra Stout) мне не позволяет его хоть кому-либо рекомендовать. Это даже близко не Стаут (Stout). Не ведитесь на это название тут. Лучше возьмите что-то иное в этой стилистике.

На этом мой отзыв завершен. Большое спасибо за прочтение моего обзора (описания) и посещение нашего сайта!