Отзыв на крафтовое пиво Jaws IPA Атомная прачечная из Екатеринбурга
Производитель: ООО «Эталон-Продукт»
Происхождение: город Екатеринбург, Россия
На отзыве у нас крафтовое пиво Jaws Brewery IPA Атомная прачечная из Екатеринбурга. Расскажу тут об этом интересном пивке.
Обзор бутылки пива Jaws IPA Атомная прачечная из Екатеринбурга
Привез мне для отзыва этот напиток друг из Екатеринбурга. Как раз сам в этом городе 10 лет жил, но уже давно оттуда в Сочи переехал, поэтому никак не мог попробовать данное пивко, хотя интерес к нему в Интернете довольно высокий. Но вот с первой же возможностью сделал это.
Jaws IPA Атомная прачечная – это крафтовое пиво, в составе у которого вода, ячменный солод (Pale Ale, Melano и Special B), хмель (Cascade, Mosaic, Chinook, Citra и Centennial), а также пивные дрожжи. Как видно, состав очень непростой. Екатеринбургские пивовары очень заморочились, конечно же.
Причем начальная плотность тут аж 16%, что говорит о высокой плотности этого напитка. Расчетная горечь здесь 101 IBU, что тоже немало. Да и крепость аж 7 градусов. В общем, почти по всем показателям примечательное пивко. Даже по внешнему виду бутылки! Но давайте попробуем уже.
Вкус и аромат крафтового пива Jaws IPA Атомная прачечная
В стакане или бокале оказывается напиток насыщенного янтарного цвета с довольно пышной пенной шапкой, которая еще и держится потом. Ароматика очень яркая и хмелевая. Все эти сорта хмеля тут целый калейдоскоп ароматов устроили: цитрусы, хвоя, цедра, пряности. Но еще и экзотические фрукты ощущаются. Это, видимо, уже со стороны солода и дрожжей. В общем, очень интересно и богато.
Во вкусе крафтовое пиво Jaws IPA Атомная прачечная из Екатеринбурга просто-таки запредельно хмельное, с ярчайшей хмельной горчинкой. Иногда даже прямо горькое. Плюс очевидно крепкое – спирт здесь прямо ощущается. Насыщенное, плотное, интересное.
Мой отзыв на крафтовое пиво Jaws IPA Атомная прачечная
Вот я просто-таки обожаю пивную стилистику ИПА. Правда, стараюсь не перебарщивать. Если начать такое пивко регулярно пить, то быстро приедается. И вот такие «жемчужины» мне ой как по душе. Екатеринбургские пивовары в очередной раз смогли сделать что-то отличное. С характерной стилевой ароматикой и вкусовой палитрой. Запоминающееся и интересное.
И пусть цена у крафтового пива Jaws IPA Атомная прачечная из Екатеринбурга довольно высокая (как у среднего иностранного пивка), но оно того стоит, как по мне. Так что всем любителям ИПЫ рекомендую попробовать. Надеюсь, понравится.
На этом я свой отзыв завершаю. Большое спасибо, что прочли мое мнение и заглянули к нам на сайт!