Отзыв на пиво Портер Вкусвилл
Производитель: ООО «Авторская пивоварня»
Происхождение: город Нижний Новгород, Россия
На отзыве темное пиво Портер Вкусвилл. Попробуем на вкус это пивко из данной торговой сети. Узнаем его состав, плотность, крепость (сколько градусов, алкоголя, спирта) и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого пивандрия. Начнем.
Обзор пива Портер Вкусвилл
Купил эту бутылку 0,5 л (500 мл) в магазине «Вкусвилл» у себя в Сочи. Стало интересно, что тут такое под собственной торговой маркой сети. Давайте разбираться.
Портер – это пиво темное непастеризованное нефильтрованное. Это так называемый эль, то есть пивко верхового брожения.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Перед нами крафтовое пивко из Нижнего Новгорода, специально сваренное для данной торговой сети. Здесь есть одна интересная особенность. Окончательное созревание пивандрия происходит в бутылке. Это и позволяет сохранить его свежесть, а также чуть увеличить срок годности. Ведь пивандрий не пастеризован, то есть не нагревался, что важно для вкуса и ароматики.
Экстрактивность начального сусла тут аж 18%. То есть напиток очень и очень плотный.
Крепость 6 градусов. Алкоголя (спирта) 6%. Но давайте уже пробовать.
Вкус пива Портер Вкусвилл
В бокал налил напиток супер-темно-черного цвета. Пены было немного, да и сошла она быстро. Ароматика не сильная совсем. Жестко обжаренная корочка ржаного хлеба и почему-то мокрая газета. Вот такие оттенки мне почувствовались.
Во вкусе темное пиво Портер Вкусвилл с хорошей горчинкой жженой корочки ржаного хлеба. И небольшой кислинкой.
Отзыв на пиво Портер Вкусвилл
Скажем так, неплохо, но точно не лучшая из версий этой пивной стилистики, что я пробовал. Причем это я даже не с каноническими английскими образцами сравниваю. А просто с нашими российскими. Даже не крафтовыми, а массовыми. Опять же, неплохо, но ничего особенного…
Вот только цена у темного пива Портер во «Вкусвилле» почти как у образцов из Британии. И я совершенно не понимаю, откуда такая стоимость. Пивандрий неплохой, но столько стоить банально не должен. Подобное можно у нас раза в 2 дешевле найти.
Так что отзыв на это пивко я завершаю без рекомендаций купить попробовать. Слишком дорого для вполне обычного варианта.
На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё описание (мнение) и зашли на наш сайт!