Отзыв на Aristov Cuvee Alexander (не шампанское Аристов Кюве Александр) и его цену

Производитель: ООО «Кубань-Вино»

Происхождение: Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: Пино Нуар

На отзыве у нас розовое игристое вино Aristov Cuvee Alexander Extra Brut Rose de Pinot (не шампанское Аристов Кюве Александр Розе де Пино). Немного поговорим о нем тут.

Обзор бутылки не шампанского Aristov Cuvee Alexander Extra Brut

Попробовал для отзыва этот напиток на одном из сочинских алкогольных фестивалей. Подошел к столу производителя ООО «Кубань-Вино». Давненько уже видел эту бутылку в магазинах, но всё как-то не до нее было. А тут всё же решился попробовать.

Аристов Кюве Александр Розе де Пино – это не шампанское, а выдержанное розовое игристое вино географического наименования. То есть оно было приготовлено из сорта винограда Пино Нуар, собранного на собственных виноградниках производителя. Притом оно еще и проходит выдержку на осадке в бутылке по классической французской технологии производства шампанских вин. Срок только поменьше. Но в целом всё выполнено если и не по классическим шампанским канонам, то хотя бы в их стилистике.

Но давайте уже попробуем этот напиток крепостью 11-13 градусов. Хватит с этой теорией уже.

Вкус и аромат вина Аристов Кюве Александр Розе де Пино

И вот мне в бокал налили напиток розоватого цвета, словно свежий клубничный морс. С уверенной и весьма симпатичной игрой пузырьков (перляжем). Ароматика по большей части ягодная (клубника и вишня точно), а также и несколько минеральная. Но ощущаются еще и как будто цветочные нюансы.

Во вкусе же розовое игристое вино Aristov Cuvee Alexander Extra Brut Rose de Pinot очень насыщенное, прямо очень кислотное и бодрящее. Вновь клубника с вишней ощущаются. Послевкусие кислотное и ягодно-фруктовое. Причем довольно продолжительное.

Мой отзыв на Aristov Cuvee Alexander (Аристов Кюве Александр)  и его цену

В целом, мне прямо понравилось. Достойное, сбалансированное, интересное. Вкусо-ароматический букет только не шибко богатый. Но всё же здесь один сорт винограда использован, так что придираться тут не хочется совершенно.

Недостатком я бы назвал цену розового игристого вина Aristov Cuvee Alexander Extra Brut Rose de Pinot (не шампанского Аристов Кюве Александр Розе де Пино). На мой взгляд, она высоковата. За эти деньги можно купить что-то итальянское или испанское интереснее и богаче во вкусо-ароматическом плане.

В остальном же я доволен. Хочется, чтобы больше подобного появлялось от отечественных виноделов. И чтобы цена при этом была более конкурентной.

И на этом свой отзыв завершу. Спасибо, что прочли его!