Отзыв на португальский портвейн Dalva Dry White Porto (Далва Драй Уайт Порто)
Производитель: C. da Silva (Vinhos) SA (С. Да Силва (Виньюш) СА)
Сбор винограда: вероятно, 2015 год
Происхождение: регион Дору, Португалия
Сорт винограда: Кодега, Мальвазия Фина, Виозиньо и Гувейо
Для отзыва попробовал белый сухой португальский портвейн Dalva Dry White Porto (Далва Драй Уайт Порто) на алкогольном фестивале в Сочи. Вот здесь хочу поделиться своим мнением.
Обзор бутылки белого портвейна Dalva Dry White Porto
Эту прозрачную бутылку с белым напитком внутри заприметил буквально с самого начала. Им, кстати, меня и угостили представителя импортера «Лудинг» самым первым. Далва Драй Уайт Порто – это купаж белых вин из сортов винограда Кодега, Мальвазия Фина, Виозиньо и Гувейо, выращенных в регионе Дору в Португалии. После составления купажа в него добавили виноградный спирт до общей крепости в 19 градусов. И следом выдерживали 2 года в дубовых бочках в подвале.
А вот сахара здесь всего 54 грамма на литр, что для португальского портвейна совсем немного. Именно поэтому Dalva Dry White Porto сухим как раз и называется. Но давайте пробовать.
Вкус и аромат португальского портвейна Далва Драй Уайт Порто
В бокал мне налили бежевый напиток, цветом очень напоминающий простое («тихое») белое вино. Ароматика у него по большей части фруктовая. Но чувствуются еще цитрусы (лимоны), цветочная палитра и даже немного ваниль. Последняя, видимо, благодаря выдержке в дубовых бочках.
Во вкусе сухой портвейн Dalva Dry White Porto из Португалии очень свежий, вновь цитрусовый, немного сладковатый. С цветочным послевкусием, завершающимся элегантной горчинкой.
Мой отзыв на белый португальский портвейн Dalva (Далва) и его цену
Все же нравятся мне крепленые вина из Португалии. И Далва Драй Уайт Порто не стал исключением ни в коей мере. Ароматно, вкусно, освежает. Прекрасный аперитив. Для меня так он именно аперитивом как раз и стал, после чего двинулся пробовать и прочие напитки. Но воспоминания и записи о португальском портвейне Dalva Dry White Porto остались самые приятные. И даже относительно высоковатая цена меня не пугает. Любителям подобных напитков, думаю, она не станет камнем преткновения. Попробуйте его. Надеюсь, вам понравится!
Я же свой отзыв завершаю своею благодарностью, что вы заглянули к нам на сайт.
