Отзыв на портвейн Красный Алушта от Массандры (ликерное вино)
Производитель: Массандра
Сбор винограда: 2014 г.
Происхождение: г. Ялта, Крым
Сорта винограда: Бастардо магарачский, Каберне Совиньон, Асма с добавлением спирта
На отзыве у нас портвейн Красный Алушта от Массандры. Попробовал это ликерное крепленое вино с другом и вот рассказываю о своих впечатлениях.
Обзор бутылки портвейна Красный Алушта от Массандры
Купили бутылку этого крымского алкоголя в одном из местных для меня сочинских алкогольных магазинов. Не знаю как где, но у нас в Сочи продукция этого производителя чуть не везде продается. Выбрали именно этот вариант, поскольку белый я уже пробовал, и он мне в целом понравился. Вот хотелось и красненького отведать, да плюс показать другу, что это такое, поскольку он совсем нечасто подобное пробует.
Портвейн Красный Алушта от Массандры – это ликерное крепленое вино с защищенным географическим указанием «Крым». То есть оно было приготовлено из собранных конкретно в Крыму (на виноградниках производителя) сортов винограда Бастардо магарачский, Каберне Совиньон и Асма с добавлением этилового спирта. Добавление спирта прекращает процесс брожения, оставляя напиток довольно сладким (дрожжи не успевают переработать все виноградные сахара в спирт), а также делает сам напиток весьма крепким. В данном случае крепость составляет 17 градусов. А сахара 60 граммов на литр или порядка 7-9 чайных ложек на эту бутылку.
Но хватит уже этой теории. Давайте пробовать.
Вкус и аромат портвейна Красный Алушта от Массандры
Налили мы по бокалам напиток темно-бордового, почти черного цвета. Ароматика довольно сильная: малина, клубника и в принципе красные ягоды, а также садовые фрукты (слива, груша, яблоки). Я бы даже сравнил эту ароматику со свежим фруктово-ягодным морсом.
Во вкусе портвейн Красный Алушта от Массандры сладковатый, но не чрезмерно. Такой джемовый, словно пробуешь засахаренные ягоды. Но и с горчинкой спиртовой. Плюс словно специи ощущаешь (типа кориандра и гвоздики). Кстати, спирт тут совсем не на первых ролях. Конечно, чувствуется, что он там есть, но ягодно-фруктовые нюансы куда ярче.
Мой отзыв на портвейн Красный Алушта от Массандры
Нам обоим понравилось. И этот вариант, кстати, мне пришелся больше по душе, чем белый. Этот более ароматный и с куда более яркой вкусовой составляющей. Хотя воспоминания от дегустации белого образца уже размываются (давненько это было всё же).
Но я определенно могу посоветовать купить портвейн Красный Алушта от Массандры попробовать. Он дешевле португальских образцов, даже самых бюджетных, а по факту тем простеньким напиткам из Португалии ничем и не уступает. С более именитыми и дорогими, конечно, и рядом не стоит. Но с дешевыми португальскими более чем успешно конкурирует, на мой взгляд. А если еще и на скидку какую-то натолкнетесь, так и вовсе не раздумывайте – берите сразу.
На этом мой отзыв завершается. Очень рад, что прочли мое мнение и зашли к нам на сайт!
