Отзыв на портвейн Фанагория Винтаж (ликерное вино Fanagoria Vintage Port Wine)
Производитель: ОАО «АПФ «Фанагория»
Происхождение: Краснодарский край, Россия
Сорт винограда: Каберне Совиньон и Саперави
На отзыве портвейн Фанагория Винтаж (ликерное вино Fanagoria Vintage Port Wine). Расскажу о нем немного.
Обзор бутылки портвейна Фанагория Винтаж
На ужин собирались купить портвешок от другого известного производителя или и вовсе что-то из Португалии. Но в гипермаркете «Окей» натолкнулись на этот образец. Ничего про него до того и не слышал. Стало прямо очень интересно, что же это за такое. Ведь уже супер много чего от данного производителя перепробовал.
Портвейн Fanagoria Vintage Port Wine – это ликерное вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров». То есть оно было произведено из сортов винограда Каберне Совиньон и Саперави, собранных на собственных виноградниках производителя на Кубани, там же и переработанных.
Еще из особенностей – выдержка в бочках из кавказского дуба. Правда, нигде не говорится, в течение какого времени. Крепость тут более-менее стандартные 18 градусов. А сахара – 100 граммов на литр. Но давайте уже попробуем.
Вкус и аромат ликерного вина Fanagoria Vintage Port Wine
Разлили по бокалам напиток очень насыщенного темно-рубинового цвета. При более-менее правильном хранении, еще много лет у него впереди для развития и старения. Ароматика прямо очень комплексная и интересная. Поначалу супер ягодная. Даже как будто джем из ягод: вишня, черника и что-то еще. Также ощущаются фрукты и сухофрукты. Ну и дубово-пряные оттенки нельзя не отметить.
Во вкусе же портвейн Фанагория Винтаж сладковатый, но и с небольшой кислинкой. Вновь ягодно-фруктовый. И с ванильно-дубово-шоколадным послевкусием.
Мой отзыв на портвейн Фанагория Винтаж (Fanagoria Vintage Port Wine)
Очень понравилось. С огромным удовольствием вдвоем эту бутылку выпили. Причем старались не торопиться, пытаясь выхватывать все вкусо-ароматические изменения в бокалах. Прямо достойно. Хотя я другого и не ожидал, на самом деле.
Так что советую купить портвейн Фанагория Винтаж (ликерное вино Fanagoria Vintage Port Wine) всем любителям крепленого. Конечно, многие португальские образцы гораздо богаче и интереснее. Но вот с простенькими вариантами из Португалии эта бутылочка запросто посоперничает. А по соотношению цены и качества может запросто и выиграть.
В любом случае, я очень рад этому опыту. А также и тому, что заглянули к нам на сайт почитать мое мнение. На этом свой отзыв завершаю…