Отзыв на вино Бабич Совиньон Блан Мальборо (Babich Sauvignon Blanc Marlborough)

Производитель: Babich Wines Ltd (Бабич Вайнс Лтд)

Происхождение: регион Мальборо (Marlborough), Новая Зеландия

Сорт винограда: Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)

На отзыве белое сухое вино Бабич Совиньон Блан Мальборо Блэк Лейбл (Babich Sauvignon Blanc Marlborough Black Label). Попробуем этот Сов Блан из Новой Зеландии. Узнаем о нем побольше. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор вина Бабич Совиньон Блан Мальборо

Попробовал его на дегустации, организованной импортером у нас в Сочи. Было много образцов там. Но вот этот мне запомнился особенно. Рассказываю о нём подробнее.

Babich Sauvignon Blanc Marlborough Black Label – это белое сухое вино. Сортовое. То есть сделано из сорта винограда Совиньон Блан с собственных виноградников производителя в регионе Мальборо (Marlborough) на крайнем севере южного острова Новой Зеландии.

Главной особенностью конкретно этого образца является максимальный отбор ягод, большой опыт работы (винодельне уже больше 100 лет). То есть перед нами уже весьма серьезный напиток. Не попса новозеландская, которой прямо много.

Крепость тут 13 градусов. Спирта (алкоголя) 13%. Давайте пробовать.

Вкус вина Babich Sauvignon Blanc Marlborough

В бокал мне налили напиток золотисто-соломенного цвета. С очень яркой и довольно объемной ароматикой. Тут сразу много оттенков – трава, крапива, крыжовник, фрукты. Причем не разом (винегретом), а как-то по отдельности. Перетекают из одного в другое.

Во вкусе белое сухое вино Бабич Совиньон Блан Мальборо Блэк Лейбл с умеренной кислотностью и травянистой горчинкой. Маслянистое, округлое. Вновь травянистые оттенки крапивы, а также крыжовник. Ну и фоном самые разные фрукты.

Отзыв на вино Бабич Совиньон Блан (Babich Sauvignon Blanc)

Это, конечно, буквально король новозеландских Сов Бланов. Обычно они очень ароматные, но на вкус вода-водой. Ну а тут не только ароматика яркая и интересная, но и со вкусом полный порядок. Он не разваливается. И соответствует приятной ароматике.

Вот только цена у белого сухого вина Бабич Совиньон Блан Мальборо Блэк Лейбл (Babich Sauvignon Blanc Marlborough Black Label) очень уж большая. Это максимальная стоимость для этой стилистики из Новой Зеландии, что я когда-либо встречал.

Но отзыв на этот новозеландский образец я всё равно завершу рекомендацией купить попробовать. Уж очень он хорош. Если таких денег не жалко, то берите обязательно.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё описание (мнение) до конца и заглянули на наш сайт!