Отзыв на красное сухое вино Chateau Sennoy Pinot Noir (Шато Сенной Пино Нуар)
Производитель: ООО «Кубанская винная компания»
Происхождение: Темрюкский район, Краснодарский край, Россия
Сорт винограда: Pinot Noir (Пино Нуар)
На отзыве красное сухое вино Chateau Sennoy Wine House Pinot Noir (Шато Сенной Пино Нуар). Попробуем его на вкус. Узнаем состав, место и метод приготовления, крепость (сколько градусов) и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор вина Chateau Sennoy Wine House Pinot Noir
Купил эту бутылку в гипермаркете «Магнит». Была на нее скидка. Ни разу до того не встречал продукцию этого производителя, но слышал о нем. Вот стало интересно, что же они такое сделали у себя на Кубани. Давайте вместе разбираться.
Шато Сенной Пино Нуар – это красное сухое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров». То есть оно было произведено из винограда сорта Pinot Noir, собранного конкретно на Тамани в Краснодарском крае.
Сам производитель работает аж с конца 1950-х годов. Но на сайте ничего не говорится о том, что конкретно этот сорт у них выращивается. Чисто в теории, он может быть и закуплен в соседних хозяйствах, а их там полно. Но я в этом не уверен.
Сделано всё по классике. Никакой выдержки в бочке тут не было.
Крепость 10,5-12,5 градусов. Алкоголя (спирта) 10,5-12,5%. Но давайте уже пробовать.
Вкус красного сухого вина Шато Сенной Пино Нуар
В бокал налил винцо насыщенного вишневого цвета. Ароматика поначалу чуть ягодная. Но затем отчетливо пошли нотки так называемой «пробковой болезни», отличающиеся оттенками влажного подвала, мокрого картона и вот этого всего неприятного.
Во вкусе красное сухое вино Chateau Sennoy Wine House Pinot Noir с лёгкой горчинкой и небольшой кислотностью.
Отзыв на вино Chateau Sennoy Pinot Noir (Шато Сенной Пино Нуар)
Конечно, эта самая «пробка» тут не полностью убила вкус и ароматику. Но омрачила их порядочно. Однако если пробиваться за нею, то мне всё равно это не понравилось. Прямо отчетливо ощущается некачественность сырья. Вероятно, закупили не получившееся винишко у какого-то другого хозяйства, которое хотело сделать что-то классное, но не получилось… В общем, провал тут случился, как по мне.
Еще и цена у красного сухого вина Chateau Sennoy Wine House Pinot Noir (Шато Сенной Пино Нуар) в «Магните» высокая. Мне повезло со скидкой. С ней еще куда ни шло. Но без неё просто грабительская стоимость для такого простенького образца…
Поэтому отзыв на это недоразумение я завершу без рекомендаций купить попробовать.
И на этом свой обзор окончу. Большое спасибо за прочтение моего описания (мнения) и посещение нашего сайта!