Отзыв на вино Вилла Крым Бастардо Пино Нуар (Villa Krim Bastardo Pinot Noir)

Производитель: АО «Старокрымский»

Происхождение: Республика Крым

Сорт винограда: Бастардо (Bastardo) и Пино Нуар (Pinot Noir)

На отзыве авторское красное полусладкое вино Вилла Крым Бастардо Пино Нуар (Villa Krim Bastardo Pinot Noir). Узнаем вкус этого крымского винишка. Взглянем на сортовой состав, крепость (уровень алкоголя). А также дадим фото бутылки и фотографию напитка.

Обзор бутылки авторского вина Вилла Крым Бастардо Пино Нуар

Купил бутылку 0,75 л (750 мл) этого крымского винца в супермаркете «Пятерочка». Была хорошая скидка на него. И поскольку давно хотел попробовать что-либо от этого производителя, не смог пройти мимо. Интересно, что внутри.

Villa Krim Bastardo Pinot Noir – это столовое красное полусладкое вино. Приготовлено оно из сортов винограда Бастардо (Bastardo) и Пино Нуар (Pinot Noir). На этикетке указано, что виноград был выращен на территории Российской Федерации. Но где конкретно? В Крыму? Или привезён, скажем, из Краснодарского края? Непонятно… И на сайте производителя тоже нет информации об этом. Остаёмся в неведении.

Сахара тут 34-44 гр на литр, что как раз и соответствует полусладкому. Крепость составляет 10,5 – 12,5 градусов, то есть алкоголя (спирта) тут 10,5 – 12,5%. Пробуем.

Вкус красного полусладкого вина Villa Krim Bastardo Pinot Noir

Налил в бокал напиток рубиново-красного, но всё же не слишком насыщенного цвета. Судя по всему, потенциал к хранению у него не высокий. У меня был урожай 2019 года. Пробовал я в начале 2021 г. Вряд ли больше года, максимум двух оно протянуло бы еще.

Ароматика у авторского красного полусладкого вина Вилла Крым Бастардо Пино Нуар не очень яркая. Чувствуются ягоды (вишня, малина и смородина), а также чуть специй.

Во вкусе сладковато, чуть танинов (немного вяжет во рту) и с небольшой горчинкой. И вновь почти исключительно ягодные оттенки.

Мой отзыв на авторское красное вино Вилла Крым (Villa Krim)

Мне не понравилось. До крайности не люблю полусладкие образцы. Сахар в них убивает какую-либо уникальность. За ним практически не чувствуешь сортовых особенностей. Здесь запросто могли быть и любые иные сорта винограда (Мерло, Каберне, Красностоп и прочие). Притом что из конкретно этих сортов с этой бутылки получаются прекраснейшие напитки с интересными вкусовыми и ароматическими оттенками. Но такое большое количество сахара всё «убивает». Впрочем, ожидаемо.

Цена у крымского авторского красного полусладкого вина Вилла Крым Бастардо Пино Нуар (Villa Krim Bastardo Pinot Noir) ерундовая практически. А мне в «Пятерочке» и вовсе со скидкой повезло. Хоть это хорошо в данном винишке. Стоило бы оно больше, я бы совсем расстроился. А тут вполне ожидаемо всё.

На этом мой отзыв завершен. Окончу свой обзор без рекомендаций купить попробовать…