Отзыв на вино Mapu Cabernet Sauvignon (Мапу Каберне Совиньон) из Чили

Производитель: Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile S.p.A. (Барон Филипп де Ротшильд Майпо Чили С.п.А.)

Происхождение: Долина Мауле, Чили

Сорт винограда: Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)

На отзыве красное сухое вино Mapu Cabernet Sauvignon (Мапу Каберне Совиньон) из Чили. Попробуем это чилийское на вкус. Узнаем крепость и прочие показатели. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Начинаем.

Обзор бутылки красного вина Mapu Cabernet Sauvignon из Чили

Попробовал этот чилийский образец во время съёмок образовательного винного курса. При съёмке урока про красные винa открывали, пробовали и рассказывали про это винишко. Вот отчитываюсь о своих впечатлениях.

Мапу Каберне Совиньон – это красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. То есть оно было произведено из сорта винограда Cabernet Sauvignon, собранного и переработанного в регионе Долина Мауле в Чили.

В разных источниках указывается, что часть винограда (меньше половины) собственная, а часть производитель закупает у виноградарей, с которыми заключил долгосрочный контракт. Также здесь производилась выдержка в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.

Крепость равна 13 градусов, то есть алкоголя (спирта) тут 13%. Но давайте пробовать.

Вкус чилийского красного вина Мапу Каберне Совиньон

Налили в бокал напиток очень насыщенного рубинового цвета. Потенциал у него, судя по цвету, еще немаленький. Ароматика классическая кабернешная – ягоды (вишня, малина, черника, черная смородина) и пряности (черный перец).

Во вкусе чилийское красное сухое вино Mapu Cabernet Sauvignon чрезвычайно насыщенное. Яркая кислотность, мощная танинность, выразительная пряная горчинка и долгое ягодно-суховато-кислотное послевкусие.

Мой отзыв на вино Mapu Cabernet (Мапу Каберне) из Чили

Мне понравилось. Тем, что оно очень предсказуемое. В бокале оказалось именно то, что я и ожидал. Мощное танинное винцо с яркой сортовой идентичностью. Вот именно такое и ожидаешь из Чили из данного сорта с данной выдержкой в дубе. И это тот самый случай, когда предсказуемость хороша. Не прогадаешь.

Цена у красного сухого вина Mapu Cabernet Sauvignon (Мапу Каберне Совиньон) не самая низкая, конечно. Можно найти чилийское из этого сорта и куда дешевле. Но всё же это напиток хорошего уровня, сбалансированный и приятный. И заодно предсказуемый, что тоже немаловажно.

Так что свой отзыв я смело могу завершить рекомендацией купить пробовать. Надеюсь, что вам повезёт со скидкой. За меньшую стоимость (по акции) обязательно берите.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё мнение и заглянули на сайт наш!