Отзыв на ликер Vecchio Amaro del Capo (Веккьо Амаро дель Капо) и его цену

ликер Vecchio Amaro del Capo

Производитель: DISTILLERIA F.LLI CAFFO SRL (ДИСТИЛЛЕРИЯ Ф.ЛЛИ КАФФО СРЛ)

Происхождение: Италия

 

На отзыве у нас очень интересный итальянский горький ликер Vecchio Amaro del Capo (Веккьо Амаро дель Капо). Расскажу немного о своем опыте его дегустации.

Обзор бутылки итальянского ликера Vecchio Amaro del Capo

Для отзыва довелось попробовать этот интересный напиток у друзей. Элегантная черная бутылка с жизнерадостной этикеткой. Надеюсь, на фото все прекрасно видно.

Горький ликер Веккьо Амаро дель Капо состоит аж из 29 ингредиентов. В составе, конечно, они не указаны. Но производитель не скрывает, что здесь присутствуют горький и сладкий апельсин, мандарин, ромашка, можжевельник и солодка. Однако все остальные прячутся за размытой фразой «настои на основе трав и пряностей». Что очень типично для подобных напитков, истинную рецептуру которых бережно хранят в тайне.

Крепость у него 35 градусов, то есть спирта тут 35 % (процентов). А вот сахара 250-350 граммов на литр. Впервые, честно говоря, подобный «разлет» по количеству сахара встречаю. Но давайте пробовать.

Вкус и аромат ликера Веккьо Амаро дель Капо из Италии

Друг у меня достал эту бутылку из морозильника. Она аж обжигающе холодна была. Кстати, сам производитель рекомендует охлаждать этот напиток до минус 20 градусов Цельсия. Утверждает, что именно так лучше всего проявляется его характер и пряно-травяная натура.

Ароматика у итальянского ликера Vecchio Amaro del Capo очень комплексная. Чувствуется немного фруктов и цитрусы, конечно. Но по большей части травы со специями. Я вот первым делом даже вспомнил ингаляционную смесь, которую в детстве мне родители запаривали в кастрюле, а затем сажали над ней, прикрывали полотенцем и заставляли дышать. Нос прочищался на ура!

Во вкусе же ликерчик этот интересный, душистый, горьковато-сладкий. Вновь травы, специи, апельсины и цедра, немного можжевельника. Богато и комплексно.

Мой отзыв на ликер Vecchio Amaro del Capo (Веккьо Амаро дель Капо) и его цену

Прямо очень интересно. Обожаю такие напитки, где с каждым глотком что-то новое можно почувствовать. Много его, конечно, не выпить. Но зато это отличный образец для домашнего бара. Точнее, для морозильника, откуда можно достать, налить стопочку или еще вторую другу. И выпить постепенно, маленькими глотками. Или залихватски разом. Но лучше не торопиться.

Цена только у горького итальянского ликера Vecchio Amaro del Capo (Веккьо Амаро дель Капо) очень такая немаленькая. Но любителям подобного алкоголя, думаю, она вполне понятна.

Отзыв свой я завершаю без каких-то рекомендаций. Скажу только вновь, что мне понравилось. И на этом свой рассказ окончу. Спасибо, что его прочли!

ликер Веккьо Амаро дель Капо

Бюро переводов Гектор