Отзыв на шампанское Фанагория Мадам Помпадур Брют (Fanagoria Madame Pompadour Brut)
Производитель: ОАО «АПФ «Фанагория»
Происхождение: Краснодарский край, Россия
Сорт винограда: Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Рислинг
На отзыве у нас белое шампанское Фанагория Мадам Помпадур Брют (игристое вино Fanagoria Madame Pompadour Brut). Давайте пробовать!
Обзор бутылки шампанского Фанагория Мадам Помпадур Брют
Купил для отзыва эту бутылку в одном из фирменных магазинов производителя. Мне в Сочи повезло жить рядом с одним из них, поэтому периодически туда заглядываю.
Fanagoria Madame Pompadour Brut – это белое НЕ шампанское, а игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров». То есть оно было приготовлено из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Рислинг, выращенных на обширных виноградниках производителя в Краснодарском крае.
Ещё из интересного. На сайте Fanagoria пишется, что перед брожением в данном случае было добавлено до 2% вина, выдержанного в дубовых бочках. Впрочем, не думаю, что это так уж прямо сильно повлияло на вкусо-ароматический букет.
Но давайте уже попробуем этот напиток крепостью 11-13 градусов.
Вкус и аромат игристого вина Fanagoria Madame Pompadour Brut
В бокале у меня оказался напиток золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Игра пузырьков была довольно долгой и активной. А ароматика весьма насыщенной. Мне почуялись фрукты (зеленое яблоко и персики как будто), а также довольно четко белые цветы (это явно вклад сорта Шардоне).
Во вкусе НЕ шампанское Фанагория Мадам Помпадур Брют с хорошей кислотностью и вновь фруктово-цветочное. При этом я отмечу цитрусово-цветочную горчинку и как будто яблочную сладость.
Мой отзыв на Фанагория Мадам Помпадур (Fanagoria Madame Pompadour)
В принципе, ничего такого уж прямо особенного. Здесь отличное сочетание цены и качества. Если начать сравнивать с чем-то зарубежным, то этот вариант даже выигрышно смотрится. Ну а с какими-нибудь «Советскими» и «Российскими шампанскими» и сравнивать нечего. Тем более с газированными винными напитками, которых сейчас пруд пруди на наших магазинных полках. Конкретно это игристое вино просто из другой (гораздо более высокой) категории.
Так что под конец своего отзыва рекомендую купить белое НЕ шампанское Фанагория Мадам Помпадур Брют (игристое вино Fanagoria Madame Pompadour Brut). Только обязательно имейте ввиду, что это простенький, не выдержанный вариант, от которого бессмысленно ждать чего-то большого. Но мне вот на вечер под сладенькие закуски и фрукты зашло прямо на ура!
На этом я завершаю. Большое спасибо, что прочли моё мнение и заглянули на сайт!
