Отзыв на красное сухое вино Вранац из Сербии от сербского производителя Vino Zupa
Производитель: Vino Zupa
Сбор винограда: вероятно, 2017
Происхождение: Крушевачка, Сербия
Сорт винограда: Вранац
На отзыве у нас интересное сербское вино в коробке ТетраПак. Из популярного на Балканах в целом и в Сербии в частности сорта винограда Вранац. Дегустируемое красное сухое вино в честь него и названо. Давайте пробовать и разбираться!
Про сербское красное вино Вранац из коробки
Многие очень зря с предубеждением относятся к картонным коробкам ТетраПак (TetraPak). Продаваемое в них вино может оказаться в разы лучше того, что разливается в стандартные стеклянные бутылки. Просто в таких упаковках (коробках) продаются обычно простоватые столовые варианты, которые лучше всего пить молодыми, недавно приготовленными. Поскольку Тетра Пак (ТетраПак) не предполагает дальнейшего созревания вина, которое в этой стерильной и наглухо закрытой среде практически совсем не развивается.
Так вот в данном случае мы получаем 1 литр сербского вина из сорта Вранац. Простенького столового. Изготовленного несколько месяцев назад (осенью 2017 года). Молодое, красное и сухое. Больше ничего интересного нам упаковка не сообщает. Кстати, она вполне себе невзрачная. Обращать внимание особо не на что. На фото, думаю, видно.
Вкус и аромат красного сухого вина Вранац из Сербии
И вот в бокале оказывается темно-красный напиток. Насыщенный цвет определенно говорит о его молодости.
В ароматике чувствуется целая палитра сухофруктов. Причем для меня лично практически «солирует» так любимый мною изюм из темно-синего винограда. Так его захотелось, когда дегустировал это сербское вино Вранац. Ну, и где-то фоном были тона специй, но словно издалека.
Во вкусе приятно кислотное, фруктовое, умеренно танинное, легко тельное (11% спирта всего). Я бы отметил тона не спелой вишни, когда та еще не созрела, но уже так манит к себе.
Послевкусие достаточно долгое и приятно фруктовое.
Мой отзыв на сербское красное вино Вранац в ТетраПаке
Мне очень понравилось. Хоть это вино из Сербии и не претендует на какие-то высокие оценки и благоволение со стороны критиков, но более чем достойное. Тем паче за ту цену, что за него в магазинах просят.
Вранац отличается богатым вкусо-ароматическим букетом. И прекрасно подойдет под любые блюда и закуски. Да даже просто отдельно его пить мне понравилось. Охладить только нужно заранее до 15-18°С.
А так я доволен, что его довелось попробовать. И, конечно, вам рекомендую. Не ждите от него чего-то сверх естественного. И тогда точно понравится!
Таков мой окончательный отзыв об этом красном сербском вине.