Отзыв на розовое шампанское Фанагория Брют Розе (вино Fanagoria Brut Rose)

розовое шампанское Фанагория Брют Розе

Производитель: ОАО «АПФ «Фанагория»

Происхождение: Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: Пино Нуар и Цимлянский Черный

 

На отзыве розовое игристое вино Фанагория Брют Розе (Fanagoria Brut Rose). Попробуем это российское шампанское на вкус. Узнаем сортовой состав, крепость (сколько градусов) и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Давайте начинать.

Обзор бутылки розового шампанского Фанагория Брют Розе

Купил бутылку 0,75 л (750 мл) этого российского шампанского в фирменном магазине производителя. Недалеко от моего дома в Сочи он находится. Регулярно туда заглядываю за чем-то, что ещё не пробовал. Вот этот образец взял на пробу.

Fanagoria Brut Rose – это розовое игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров». То есть оно было произведено из сортов винограда Пино Нуар и Цимлянский Черный с собственных виноградников производителя на Таманском полуострове в Краснодарском крае.

Произведено так называемым резервуарным методом «Шарма». Но до 2% в ассамбляже выдержанного в бочке вина. Вряд ли это сильно влияет на результат, но просто интересно.

Крепость тут 11-13 градусов, то есть алкоголя (спирта) 11-13%. Пробуем.

Вкус розового игристого вина Fanagoria Brut Rose

Налил в бокал искристый напиток розовато-оранжевого цвета. Коралловым я бы его назвал. Перляж (игра пузырьков) очень активная, пузырьки мелкие и симпатичные.

Ароматика у розового шампанского  Фанагория Брют Розе очень четко ягодная поначалу. Малина, смородина, земляника. А также чуть фруктов бы отметил.

Во вкусе это игристое вино вновь очень ягодное, чуть фруктово-цитрусовой кислотности и как будто цветочной горчинки.

Мой отзыв на розовое Фанагория Брют Розе (Fanagoria Brut Rose)

Очень недурно. Мне понравилось. Весьма свежо и мягко. Простовато, конечно. Но я слишком многого от этой бутылки и не ждал. Не будем забывать про ценовую категорию.

Еще меня порадовало пару вещей. Во-первых, Цимлянский черный. До этого не пробовал ничего из этого автохтонного сорта. Пока не понимаю его сортовые особенности. Буду изучать это дальше. Во-вторых, это шампанское из нашего российского винограда, что особо ценно и радует. Я бы очень хотел, чтобы наше виноделие развивалось. И покупка такой бутылки – это как раз мой нередкий вклад в такое развитие.

Свой отзыв на розовое игристое вино Фанагория Брют Розе (Fanagoria Brut Rose) я завершу рекомендацией купить попробовать. За свою цену (стоимость) оно хорошо. Многого не ждите. Но и не огорчит точно.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё мнение и зашли к нам на сайт!

розовое игристое вино Fanagoria Brut Rose

Бюро переводов Гектор