Отзыв на вино Бароло Берджейза ДОКГ (Barolo Bergeisa DOCG Le Strette)

Производитель: Azienda Agricola Le Strette s.s.a. (Азьенда Агрикола Ле Стретте с.с.а.)

Происхождение: регион Пьемонт, Италия

Сорт винограда: Неббиоло

На отзыве итальянское красное сухое вино Бароло Берджейза ДОКГ (Barolo Bergeisa DOCG Le Strette). Попробуем его на вкус. Узнаем подробности о методе производства, выдержке и прочем. Дадим фото бутылки, этикетки и самого напитка.

Обзор бутылки вина Бароло Берджейза ДОКГ

Попробовал его при съемке обучающего винного курса. Использовался этот образец для обучения процессу декантирования. Как раз прекрасно подходит для него, поскольку уже с хорошей выдержкой и порядочным возрастом.

Barolo Bergeisa DOCG Le Strette – это красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. То есть оно было сделано из винограда сорта Неббиоло, выращенного и переработанного в знаменитом муниципалитете Бароло, входящего в еще более известный регион Пьемонт на севере Италии. Больше того, здесь даже в названии указывается участок этого муниципалитета под названием Берджейза (Bergeisa), где находится сам виноградник, использованный для производства этого напитка. А это уже практически наивысшая классификация для итальянского виноделия.

Ручной сбор, отделение стеблей от винограда, мягкое прессование. 12 месяцев в небольших бочках, которые уже использовались 1 или 2 раза. А затем еще 15-20 месяцев в больших барриках. В общем, шик! Алкоголя 14,5%. Пробуем.

Вкус вина Barolo Bergeisa DOCG Le Strette

Налил в бокал напиток рубинового цвета в центре диска и с оранжевыми оттенками ближе к окаёмке. Это напрямую говорит о его благородстве и хорошем возрасте.

Ароматика у красного сухого вина Бароло Берджейза ДОКГ очень богатая и насыщенная. С большим количеством оттенков, меняющихся с течением дегустации. В разные моменты я почувствовал сухофрукты (чернослив и темный изюм), спелые фрукты, ягоды, ягодное варенье (по большей части, вишневое), причем уже засахарившееся. А также отчетливые нюансы бочковой выдержки (чуть дыма и пряностей).

Во вкусе сбалансированное, элегантное, с мягкими танинами, пряно-бочковой горчинкой и ягодно-джемовыми оттенками.

Мой отзыв на вино Бароло Берджейза (Barolo Bergeisa)

Восторг. Тут по-другому и не описать. Не сказать, что я фанат такой стилистики. Возможно, еще не дорос до неё. Пока что мне нравятся более молодые и дерзкие образцы. Но каждый раз, когда соприкасаюсь с этим возрастом и благородством, понимаю, что мне есть куда расти и развиваться.

И пусть цена у красного сухого вина Бароло Берджейза ДОКГ (Barolo Bergeisa DOCG Le Strette) покусывается. Но оно определенно того стоит.

Поэтому отзыв свой завершу рекомендацией купить попробовать, если финансы позволяют. Спасибо за прочтение моего обзора и посещение нашего сайта!