Отзыв на белое сухое вино Chateau Yvonne Saumur Blanc (Шато Ивонн Сомюр Блан) и его цену
Производитель: SCEA «Chateau Yvonne» (СЦЕА «Шато Ивонн»)
Происхождение: Сомюр, Долина Луары, Франция
Сорт винограда: Шенен Блан
На отзыве у нас французское белое сухое вино Chateau Yvonne Saumur Blanc AOC (Шато Ивонн Сомюр Блан AOC). Попробовал его не так давно и вот хотел бы рассказать о своих ощущениях.
Обзор бутылки белого вина Chateau Yvonne Saumur Blanc
Отзыв этот получается благодаря посещению дегустации, организованной импортером «Лудинг», распространяющим в России этот и многие сотни алкогольных напитков. Уже не в первый раз на таком вот собрании сомелье и прочих интересующихся присутствовал. На этот раз попробовали 17 образцов. Данный был пятым.
Шато Ивонн Сомюр Блан – это белое сухое вино из сорта винограда Шенен Блан, собранного в Сомюре, регионе Долина Луары во Франции. Выдерживалось оно 12 месяцев в дубовых бочках (пятая часть из которых были новыми), а затем еще 3 месяца (перед бутилированием) в емкостях из нержавеющей стали.
Крепость 13,5 градусов. Больше особо обсуждать тут нечего. Давайте пробовать лучше.
Вкус и аромат сухого вина Шато Ивонн Сомюр Блан
В бокал нам налили жидкость золотистого, блестящего цвета. С довольно мощной и яркой ароматикой, в которой я лично угадывал различные фрукты (яблоко, груши, лимон), а также мед и что-то кислотненькое, минеральное.
Во вкусе белое сухое вино Chateau Yvonne Saumur Blanc сладковатое, но при этом с горчинкой. Очень много цитрусового от лимонов и апельсинов с цедрой их тут ощущается. Но также и маслянистое, округлое и минеральное.
Мой отзыв на белое сухое вино Chateau Yvonne (Шато Ивонн) и его цену
В целом, очень недурно. Но всё же не совсем в моем вкусе. Мне лично больше нравятся более кислотные образцы, с травянистыми нотками. Но всё же это вкусовщина и необъективщина. Поэтому предлагаю не очень обращать внимание на мое мнение в этом плане.
Вот только цена у французского белого сухого вина Chateau Yvonne Saumur Blanc AOC (Шато Ивонн Сомюр Блан AOC) совершенно объективно совсем не низкая. И я лично не стану его себе покупать. Хотя и отговаривать кого-то не вижу смысла.
Думаю, закончу я лучше свой отзыв. Больше тут мне нечего особенно рассказать. Честно говоря, конкретно этот образец с той дегустации слабо запомнился. Там, на мой личный вкус, были куда интереснее варианты.
Но всё равно очень рад, что зашли к нам на сайт почитать про него!
