Отзыв на вино Фанагория Саперави Ф Стиль (Fanagoria Saperavi F style)
Производитель: ОАО «АПФ «Фанагория»
Происхождение: Краснодарский край, Россия
Сорт винограда: Саперави (Saperavi)
На отзыве красное сухое вино Фанагория Саперави Ф Стиль (Fanagoria Saperavi F style). Попробуем очередной напиток из полюбившейся мною серии Ф-Стиль (F-style). Узнаем, сколько градусов и прочее. Дадим фото бутылки и фотографию содержимого. Начинаем.
Обзор бутылки красного вина Фанагория Саперави Ф-Стиль
Купил бутылку 0,375 л (375 мл) этого винца в фирменном магазине производителя, рядом с которым мне повезло жить в Сочи. Регулярно туда заглядываю и беру разное не опробованное. Вот эта серия особенно полюбилась. Скоро всё оттуда возьму уже.
Fanagoria Saperavi F-style (F style) – это красное сухое вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров». То есть оно было приготовлено из сорта винограда Саперави с собственных виноградников производителя на Таманском полуострове в Краснодарском крае.
Особенностью этой серии является использование виноградной лозы уже порядочного возраста, что придаёт напитку богатства и насыщенности. В остальном, всё по классике. Ручной сбор винограда, винификация (брожение) в стальных резервуарах, отсутствие выдержки в бочке. В общем, классика классическая.
Крепость тут 13 градусов, то есть алкоголя (спирта) 4%. Уровень сахара не указан, но явно не больше 4 гр на литр, чтобы соответствовать «сухой» категории. Давайте пробовать.
Вкус красного сухого вина Fanagoria Saperavi F-style
Налил в бокал напиток супер насыщенного темно-бордового цвета, почти черного. Не зря этот сорт винограда называют еще «красильщиком». Настолько он красящий и интенсивный. Старайтесь ничего не пролить на одежду. Будет тяжело (если вообще возможно) отстирать.
Ароматика у красного сухого вина Фанагория Саперави Ф Стиль (Ф-Стиль) довольно интересная. Я почувствовал черную смородину, чернослив и черноплодную рябину, ягодно-фруктовый морс (компот) и чуть пряностей (гвоздика прямо отчетливо).
Во вкусе с довольно мягкими танинами (вяжет во рту), лёгкой пряной горчинкой и ягодами с фруктами в долгом суховатом послевкусии.
Мой отзыв на Фанагория Саперави Ф Стиль (Fanagoria Saperavi F style)
Мне понравилось. Немного простовато, конечно. Но всё же интереснее большинства из того, что продаётся в наших магазинах из этого грузинского сорта.
Да и цена у бутылочки этого красного сухого вина Фанагория Саперави Ф Стиль (Fanagoria Saperavi F style) практически ерундовая в фирменных магазинах производителя.
Поэтому свой отзыв завершаю рекомендацией купить попробовать. Как и всё из этой серии Ф-Стиль (F-style). Много вполне интересных образцов.
На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что заглянули к нам на сайт!
