Отзыв на вино Riondo Prosecco Doc Frizzante (Риондо Просекко Фриззанте)

Производитель: RI.VI. S.P.A. (РИ.ВИ. С.П.А.)

Происхождение: регион Венето, Италия

Сорт винограда: Глера

На отзыве белое игристое вино Riondo Prosecco Doc Frizzante (Риондо Просекко Фриззанте или Фризанте). Попробуем это итальянское шампанское с веревочкой (лентой). Как открыть? Расскажем сейчас. А также дадим фото (фотографию) бутылки.

Обзор игристого вина Riondo Prosecco Doc Frizzante

Купили с друзьями бутылку этого итальянского шампанского в магазине «Красное и белое» (КБ). Вначале несколько удивила веревочка (лента), но о ней чуть ниже.

Риондо Просекко Фриззанте (Фризанте) Док – это белое сухое игристое вино с защищенным наименованием места происхождения. То есть оно было произведено из винограда сорта Глера, собранного и переработанного в зоне Prosecco (Просекко) региона Венето на севере Италии.

Frizzante (Фриззанте или Фризанте) означает, что давление в бутылке низкое. То есть оно менее газированное, чем классические искристые (Spumante или Спуманте) и уж тем более традиционные шампанские из Шампани. В данном случае вторичная ферментация в большой емкости (по методу Шарма) шла меньше по времени, поэтому газа в бутылке меньше. И бутылка не нуждается в плакетке и мюзле, которые на обычных искристых удерживают пробку. Но всё же тут навязали веревочку (ленту), на всякий случай.

Открывать эту бутылку нужно, как и обычное тихое винцо. То есть штопором или ножом сомелье. При этом не боясь «выстрела», ведь давление в бутылке невысокое.

Но давайте попробуем это итальянское шампанское крепостью 10,5 градусов.

Вкус игристого вина Риондо Просекко Фриззанте Док

Разлили по бокалам напиток очень бледного, чуть золотистого, но почти бежевого цвета. Пены почти не было, да и игра пузырьков почти отсутствовала. Ароматика тоже совсем не яркая. Чуть фруктов (лимон, яблоко, груша) и цветов. Но пришлось прямо принюхиваться.

Во вкусе игристое вино Riondo Prosecco Doc Frizzante тоже блеклое. Те же оттенки, но совсем не ярко и не запоминается.

Мой отзыв на шампанское Riondo Prosecco (Риондо Просекко)

Меня почти разочаровал этот образец. Он настолько блеклый, неинтересный и плоский, что совсем не хотелось его пить. Я совершенно не понимаю, за что Паркер поставил тут оценку 90 баллов по своей 100-балльной шкале. Ну да винный бог ему судья…

Хотя бы цена у игристого вина Riondo Prosecco Doc Frizzante (Риондо Просекко Фриззанте или Фризанте) не шибко высокая в «Красном и белом» (КБ). И на том спасибо.

Отзыв завершаю без рекомендаций купить попробовать. Тут не за что платить, как по мне. В самом КБ есть куда интереснее искристые, включая и Просекко (Prosecco).

На этом мой обзор окончен. Надеюсь, моё мнение (описание) было вам полезно.