Отзыв на десертный ликер Белуга Хантинг Травяной (Beluga Hunting Herbal)
Производитель: АО «Мариинский ЛВЗ»
Происхождение: г. Мариинск, Кемеровская область, Россия
На отзыве у нас десертный ликер Белуга Хантинг Травяной (Beluga Hunting Herbal). Давайте-ка вместе разбираться в этом биттере.
Обзор бутылки десертного ликера Белуга Хантинг Травяной
Купить бутылку этого биттера можно очень много где. Я лично увидел его в гипермаркете «Окей». Но думаю, что и в других супермаркетах он продаётся. Весьма распространённый напиток.
Beluga Hunting Herbal – это десертный ликер с очень богатым и разнообразным составом: вода, спирт «Люкс», сахарный сироп, спиртованный настой растительного сырья №1: изюма, плодов аниса, травы зверобоя, травы крапивы, вишневого листа, травы душицы обыкновенной, плодов можжевельника обыкновенного, кедрового ореха, травы донника, коры дуба, листьев мяты перечной, травы полыни обыкновенной и хмеля; спиртованный морс рябиновый, спиртованный настой растительного сырья №2: плодов кориандра, корня имбиря, коры корицы, перца душистого, корня солодки, корня валерианы, почек сосны, родиолы розовой; спиртованный морс грушевый, патока крахмальная мальтозная, пищевая добавка краситель сахарный колер I просто (Е 150а), спиртованный морс малиновый, пищевая добавка регулятор кислотности – лимонная кислота (Е 330), ароматный спирт корки лимонной свежей.
Собственно, перед нами натуральный напиток, составленный из большого количества настоев, собранных вот в такой мудрёный букет. Сахара тут 150 граммов на литр, что для ликёрчика совсем не много. Они бывают в 2 и более раз слаще. А крепость равна 40 градусам. Но давайте уже попробуем!
Вкус и аромат десертного ликера Beluga Hunting Herbal
В стопочке оказывается напиток симпатичного коричнево-янтарного цвета. С очень насыщенной ароматикой, состоящей из большого количества оттенков: всевозможные травы, орехи, пряности. Можно прямо долго их ощущать. Какой-то один аромат тут не является самым ярким. Скорее, они перетекают из одного в другой.
Во вкусе же десертный ликер Белуга Хантинг Травяной довольно мягкий и вновь сложный, комплексный. Опять же, тут различимы все эти разные пряно-травяные и орехово-горьковатые оттенки. Не хочется прямо сразу их выпивать. Стоит вначале покрутить во рту немного.
Мой отзыв на ликер Белуга Хантинг Травяной (Beluga Hunting Herbal)
Это отличный вариант аперитива или дижестива (то есть до или после еды). Буквально одну и даже половину стопочки. Так сказать, настроиться на приятный лад.
Вот только цена у десертного ликера Белуга Хантинг Травяной (Beluga Hunting Herbal) совсем не маленькая. Впрочем, у таких сложных биттеров она никогда низкой и не бывает. Но всё же мне бы хотелось такую бутылку у себя в домашнем баре иметь. Вот именно по чуть-чуть его выпивать один-два раза в неделю.
На этом я свой отзыв завершаю. Надеюсь, что он вам оказался полезен!