Отзыв на пиво Бруклин Американ Эль (Brooklyn Brewery American Ale APA)

Производитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика»

Происхождение: Санкт-Петербург, Россия

На отзыве светлое пиво Бруклин Бревери Американ или Американский Эль (Brooklyn Brewery American Ale Hoppy APA). Попробуем это пивко от Балтики на вкус. Узнаем состав, крепость, плотность и пр. Дадим фотографию жб банки и фото самого напитка.

Обзор пива Бруклин Американ (Американский) Эль

Купил эту синюю жб банку 0,45 л (450 мл) в одном из небольших магазинов. Уже пробовал и давал описание пивка Пилснер или Пилзнер Лагер (Pilsner Crisp Lager) этого же бренда. Вот захотелось и это попробовать, тем более что очень люблю этот стиль.

Brooklyn Brewery American Ale Hoppy APA – это пиво светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованное.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Всё по классике.

Как написано на банке, это насыщенный охмеленный эль в американском стиле с яркими цитрусовыми нотами и заметной, но сдержанной горчинкой.

Экстрактивность начального сусла тут 11%, то пивко абсолютно средней плотности.

Крепость равна 5 градусов. То есть алкоголя (спирта) тут 5%. Пробуем.

Вкус пива Brooklyn Brewery American Ale APA от Балтики

В кружке очутился мутноватый напиток золотистого цвета. Пены было много, и держалась она уверенно. Ароматика прикольная и классическая для этой стилистики – оттенки хмеля, хвои, цитрусовой цедры и чуть специй (прямо совсем чуть).

Во вкусе пиво Бруклин Бревери Американ или Американский Эль с яркой, но вполне сбалансированной горчинкой. Фоном цитрусовый сок, чуть кислинки и немного сладости фруктовой.

Отзыв на пиво Бруклин Американ Эль (Brooklyn APA)

Мне очень понравилось. Обожаю этот пивной стиль. Но в данном случае получилось особенно хорошо. Сбалансированно, приятно, свежо. Класс, в общем.

Цена только у светлого пива Бруклин Бревери Американ или Американский Эль (Brooklyn Brewery American Ale Hoppy APA) довольно высокая. Но если у Пилснер или Пилзнер Лагер (Pilsner Crisp Lager) от этого же бренда это ничем особо не объяснялось, то тут хотя бы понятно, почему оно так немало стоит…

Так что отзыв на это пивко завершаю непременной рекомендацией купить попробовать. Особенно любителям этой хмелевой стилистики. Здесь всё то, что ждёшь от АПЫ – горчинка, кислинка, цедра, хмель, хвоя…ммм.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо за прочтение моего описания (мнения) до конца и посещение нашего сайта!