Отзыв на Кагор Тамани сладкое от Кубань Вино

Производитель: ООО «Кубань-Вино»

Сбор винограда: 2017 год

Происхождение: Краснодарский край, Россия

Сорт винограда: некие красные сорта винограда

Продолжаем пробовать Кагоры, хотя главный православный (церковный) праздник уже прошел. На этот раз Кагор Тамани от ООО «Кубань-Вино» из Краснодарского края у нас на отзыве. Давайте начинать!

Обзор бутылки сладкого вина Кагор Тамани

Лицевая этикетка очень четко говорит об этом сладком вине и его предназначении. Здесь и православный храм и название в старорусском стиле. Как говорится, ни с чем не перепутаешь.

Также заявляется, что приготовлен этот церковный напиток по традиционной технологии из красных сортов винограда, собранного на виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. К сожалению, даже на оборотной этикетке не указано, из каких конкретно сортов оно сделано. А учитывая уровень алкоголя (10-12%) и сахара (45-50 г на литр), можно заявить, что для кагора это вовсе не традиционные показатели. Согласно давним традициям, настоящий kagor должен быть слаще раза в 3, да и спирта в нем должно быть процентов 15-16, то есть это должно быть сладкое крепленое вино.

Но давайте от всех этих теоретизирований перейдем к практической дегустации.

Аромат и вкус Кагора от Кубань Вино

В бокале оказалось вино вполне себе насыщенного, но все же не достаточно темно-красного цвета. Чаще всего кагоры гораздо темнее бывают.

Ароматика сладковатая ягодно-фруктовая. Более-менее отчетливо чувствуются нотки вишни, сливы или чернослива, груши и других садовых фруктов.

Во вкусе это красное вино сладкое, вязкое, фруктовое и весьма тельное.

Мой отзыв на сладкий красный Кагор Тамани

Так не хочется занудствовать, но все же нельзя не отметить некоторый отход от кагорных канонов, если так вообще можно выразиться. Кубань Вино сделало сладкое красное вино, которое назвало Кагором. Но я вряд ли выбрал бы именно его из немалого такого ряда конкурентов этого церковного напитка. Да и в принципе нет большого смысла брать его просто так в течение года. Все же это алкогольный напиток для православных праздников и в принципе верующих.

Но не будем забывать об очень такой низкой цене Кагора Тамани. Ниже я лично не встречал. И это определенно повышает его шансы в борьбе по показателям цена/качество. Так что тут вновь предлагаю принимать собственное решение.

Я лишь благодарю за прочтение моего отзыва и общего мнения об этом красном сладком вине!