Отзыв на красное сухое вино Chateau Yvonne La Folie (Шато Ивонн Ля Фоли)
Производитель: SCEA «Chateau Yvonne» (СЦЕА «Шато Ивонн»)
Происхождение: Долина Луары, Франция
Сорт винограда: Каберне Фран
На отзыве у нас французское выдержанное красное сухое вино Chateau Yvonne La Folie (Шато Ивонн Ля Фоли).
Обзор бутылки красного вина Chateau Yvonne La Folie
Попробовал этот напиток на дегустации, организованной импортёром «Лудинг» (l-wine.ru). Там довольно много разного отведали. Конкретно это было одним из последних.
Шато Ивонн Ля Фоли – это красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. То есть было произведено из сорта винограда Каберне Фран, собранного и переработанного во Франции в регионе Долина Луары (субрегион Сомюр).
Еще оно считается выдержанным, поскольку выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, что точно абсолютно сказалось на вкусо-ароматическом букете.
Но хватит уже этой теории. Давайте пробовать это французское чудо крепостью 13 градусов.
Вкус и аромат французского вина Шато Ивонн Ля Фоли
По бокалам всем присутствовавшим на дегустации разлили напиток очень насыщенного рубинового, даже пурпурного цвета. С насыщенной же ароматикой черных и красных ягод (черная смородина, малина, вишня с косточкой). Даже какие-то дымные и пряные оттенки чувствуются.
Во вкусе же французское красное сухое вино Chateau Yvonne La Folie довольно суховатое и с яркими танинами. С очень продолжительным ягодным послевкусием.
Мой отзыв на вино Chateau Yvonne La Folie (Шато Ивонн Ля Фоли)
В целом, мне понравилось. Как и в случае с Saumur Champigny от того же производителя, который попробовали чуть раньше. Интересный, весьма богатый вкусо-ароматический букет, несмотря на применение одного сорта винограда.
Однако же цена у французского выдержанного красного сухого вина Chateau Yvonne La Folie (Шато Ивонн Ля Фоли), прямо скажем, немаленькая. Я вот сейчас пишу это и думаю, что себе вряд ли бы такое стал покупать. Лучше что-то попроще и дешевле взять, как по мне. Но и вас не отговариваю. Если позволяют финансы, то берите смело.
Я же на этом свой отзыв завершаю. Очень рад, что заглянули именно к нам на сайт почитать про этот напиток. Надеюсь, было полезно!