Отзыв на ликерное вино Массандра Мускатель белый
Производитель: ФГУП «Производственно-аграрное объединение «Массандра»
Происхождение: Республика Крым
Сорт винограда: мускатные и другие европейские сорта
На отзыве у нас ликерное вино Массандра Мускатель белый. Давайте попробуем этот крепленый десертный напиток. Очень интересный, кстати сказать.
Обзор бутылки ликерного вина Массандра Мускатель белый
Не очень распространен этот напиток в наших магазинах. Не настолько большими партиями он выпускается, как те же знамениты портвейны от этого крымского производителя. Но вот у меня в Сочи его всё же несложно купить, поскольку Крым, по сути, рядом. Но в остальных частях России, думаю, будет непросто.
Мускатель белый – это крепленое, десертное или ликерное вино с защищенным географическим указанием «Крым». То есть оно было приготовлено из мускатных и других европейских сортов винограда, выращенных на собственных массандровских виноградниках в Крыму.
В процессе брожения виноградного сусла был добавлен этиловый спирт для остановки этого самого брожения. Грубо говоря, как и в случае с портвейном и практически любым креплёным винцом. В результате получился напиток крепость 16 градусов и содержанием сахара в 150 граммов на литр или порядка 16-20 чайных ложек на эту бутылку. Что немало, конечно, но всё же не настолько сладко, как ликёры разные.
Вкус и аромат вина Массандра Мускатель белый из Крыма
В бокале оказывается напиток золотисто-янтарного цвета, довольно тягучий и плавно перекатывающийся по бокалу. Что и неудивительно с учетом такого количества остаточного сахара и спирта.
Ароматика у ликерного вина Мускатель белый очень яркого и отчетливого мускатного характера. Еще можно медовые и чуть карамельные нотки отметить. Но именно мускат тут во главе, что и не удивительно, учитывая использованные сорта винограда.
Во вкусе плотное, вновь очень мускатное, сладковатое. Чувствуется спирт, конечно, но не перебивает сортовые особенности. В целом, очень гармонично и интересно.
Мой отзыв на крымское вино Массандра Мускатель белый
Мне довольно сложно судить, поскольку мускат не очень люблю. Но всё же здесь получилось крайне неплохо. Хороший креплёный напиток, отлично в небольших количествах под десерты. При этом спокойно можно хранить в холодильнике пару недель, как мне кажется. То есть нет необходимости прямо сразу всю бутылку выпивать. Я вот вряд ли смог бы её осилить разом, учитывая свои отношения с мускатом.
Но свой отзыв всё же завершу рекомендацией купить ликерное вино Массандра Мускатель белый попробовать. Кстати, есть ещё черный и розовый вариант. Если мускатные оттенки нравятся, должно прийти по вкусу.
Спасибо, что заглянули к нам на сайт прочесть мое мнение!
