Отзыв на белое полусладкое вино Молоко Любимой Женщины (Liebfraumilch)
Производитель: F.W. Langguth Erben GmbH/Co KG (Ф.В. Лангут Эрбен ГмбХ/Ко КГ)
Сбор винограда: 2016 год
Происхождение: Рейнхессен (Рейнгессен), Германия
Сорт винограда: неизвестно
Это вино у меня ассоциируется со студенческими временами. Тогда оно было неким порталом в мир качественных вин. По крайней мере, так казалось на контрасте с теми винами из картонной коробки, что мы нередко брали для наведения особенного Студенческого винного коктейля. Впрочем, как показывает частая практика, что раньше казалось «ого-го», сейчас оказывается «ну такое…»
Обзор бутылки белого вина Молоко Любимой Женщины
Запоминающаяся Эльзасская бутылка из синего стекла и женщина с ребенком на лицевой этикетке. Этот бренд даже слишком узнаваемый. И вот тогда, больше 10, даже 15 лет назад оно ассоциировалось с чем-то очень достойным, редко себе позволяемым. И одновременно с этим непонятным. Вроде, вино, да. Вроде, неплохое. Но стоит гораздо дороже того, что мы обычно брали. Значит, прекрасное.
С этикетки понятно, что это белое полусладкое вино защищенного наименования географического происхождения из винодельческого региона Рейнхессен (Рейнгессен), что на западе Германии. Нигде не говорится о том, из каких сортов оно произведено. В интернете так и не нашел об этом информацию. Свежее – разлито по бутылкам полгода назад (осенью 2017 года). Собственно, всё из интересного. Давайте пробовать.
Аромат и вкус немецкого вина Liebfraumilch
В бокале оказалось вино светло-золотистого цвета, который как раз на молодость и указывает.
Ароматика в основном травянистая. Лишь очень фоном где-то фруктовые нотки проявляются, но не слишком и явно.
А вот на вкус слишком сладкое, как по мне. Сахара тут 30-44 грамма на литр, но по ощущениям как будто бы больше. Чувствуется кислотность, но приходится даже немного напрягаться, чтобы ее расчувствовать за сладостью.
В послевкусии вновь сахар полным ходом и немного травянистость где-то совсем позади.
Мой отзыв на белое полусладкое вино Молоко Любимой Женщины
В результате Liebfraumilch – это белое полусладкое, а на вкус и вовсе просто сладкое вино, в котором сколько-нибудь интересного вкусо-ароматического букета почти не чувствуется. Я прекрасно понимаю, что именно такие напитки могут очень многим понравиться. И не хочу влезать вновь со своей не любовью к сладкому и полусладкому. Но не могу не отметить, что даже с этой моей вкусовщиной найдется очень много полусладких и сладких образцов поинтереснее, да и за меньшую цену.
А так Молоко Любимой Женщины, будучи охлажденным до 8-10°С, сгодится для женской вечеринки под сыры, десерты и прочие незатейливые закуски. Посидеть, поболтать о том, о сём. И приговаривать «А ничего такое…» Но я лично в этом не хочу участвовать.
Спасибо за прочтение отзыва о немецком белом полусладком вине Молоко Любимой Женщины (Liebfraumilch) из Германии!
