Отзыв на вино Riunite Lambrusco Emilia Rose (Риуните Ламбруско Эмилия Розе)
Производитель: Cantine Riunite & CIV S.C.Agr. (Кантине Риуните & ЧИВ С.С.Агр.)
Сбор винограда: вероятно, 2017 год
Происхождение: Италия
Сорт винограда: Lambrusco (Ламбруско)
Раньше очень любил Ламбруско. Лет 8-10 назад частенько его брали. Но сейчас вкусы поменялись, однако приятные воспоминания остались. И вот под акцию взял для отзыва розовое полусладкое вино Риуните Ламбруско Эмилия Розе. Давайте пробовать и разбираться.
Обзор бутылки игристого вина Riunite Lambrusco Emilia Rose
Riunite – это достаточно популярное итальянское вино, которое весьма часто встречается в российских магазинах на винных полках. Поэтому и внешний вид у его бутылки и этикетки достаточно запоминающийся.
В моем случае речь идет о розовом полусладком игристом вине защищенного географического указания IGT Эмилия. Это означает, что произведено оно исключительно из сорта винограда Lambrusco, собранного в определенной географической зоне, там же и переработанного в получившееся игристое вино.
Сахара здесь 40-55 граммов на литр, что практически у самой верхней границы полусладких образцов. Еще чуть-чуть и оно оказалось бы сладким. А вот спирта всего 8%, что делает наше Ламбруско практически слабоалкогольным. Впрочем, это достаточно привычно с этими типами винишка.
Но давайте уже попробуем. Хватит откладывать этот приятный момент!
Вкус и аромат вина Риуните Ламбруско Эмилия Розе
И вот в бокале оказалось вино приятнейшего, еще достаточно свежего розового цвета. Оно еще совсем молодое, буквально полгода в бутылке. Свежее и неопытное. Перляж (игра пузырьков) практически незаметна. Буквально только во время налива в бокал, а затем сходит полностью на нет. Так что и игристым-то его сложно назвать.
В ароматике практически исключительно клубника, земляника и, пожалуй, вишня. Ну и, разве что, немного кисловатых фруктов (яблок тех же).
А вот во вкусе Riunite Lambrusco Emilia Rose свежее, бодрящее, очень летнее, но на мой вкус чересчур сладковатое. Сахар всё же перебивает вкусо-ароматический букет, его бы поубавить, но получилось то, что получилось.
Мой отзыв на игристое вино Riunite Lambrusco Emilia Rose
По итогу я вот что могу сказать. Это очень летнее и простое игристое розовое вино. Охладить его до 6-8°С и подать к столу с легчайшими закусками: шоколадом, фруктами, незамысловатыми сырами. И пить где-то в прохладе. К примеру, вечером на балконе или лоджии. Просто сказка, которая должна стать явью.
Мне лишь сладость эта повышенная не пришлась по вкусу. Но это всё индивидуально. Думаю, немало кому это, напротив, придется по душе. Да и цена высоковата, как мне кажется. Но тут всему виной упавший курс рубля. Раньше подобные игристые итальянские вина были раза в 2-2,5 дешевле. И были из разряда «попроще и понезамысловатей». Впрочем, если где-то натолкнетесь на уменьшенную цену по акции, возьмите и вряд ли пожалеете.
А я же на этом свой отзыв на итальянское игристое розовое полусладкое вино Риуните Ламбруско Эмилия Розе завершаю в полном удовлетворении. Спасибо, что прочли его!
