Отзыв на ликер Hierbas Ibicencas (Иербас Ибисенкас Фамилия Мари Маянс)

Производитель: Ароматикас де Ибица С.Л. (Aromaticas de Ibiza S.L.)

Происхождение: Испания

На отзыве ликер Hierbas Ibicencas Familia Mari Mayans (Иербас Ибисенкас Фамилия Мари Маянс). Попробуем этот испанский десертный ликерчик на вкус. Узнаем его состав, крепость и прочее. Дадим фото симпатичной бутылки и фотографию самого напитка.

Обзор ликера Hierbas Ibicencas Familia Mari Mayans

Осталась эта симпатичная бутылка после дегустации, организованной импортером. Ну я её к себе домой и забрал, чтобы провести вдумчивую дегустацию. Давайте разбираться.

Иербас Ибисенкас Фамилия Мари Маянс – это десертный ликер с острова Ибица.

Состав: вода, сахар, спирт, натуральный растительный экстракт из пряно-ароматического сырья: Анис звёздчатый, Анис, Фенхель, Тимьян, Розмарин обыкновенный, Лимонная вербена, Лаванда зубчатая, Рута, Эвкалипт, Ромашка аптечная, Можжевельник, Душица обыкновенная, Мята перечная, Мята колосистая, Лимон, Апельсин, Шалфей лекарственный. Всего 18 ингредиентов, точный список которых держится в секрете.

Сами травы собираются на острове Ибица, где и доставляются на местный завод. Там в течение 18 часов они обрабатываются паром в аламбике для отбора ароматических веществ, а затем из них же дополнительно делается травяной отвар. И эту смесь сконденсированного пара и отвара затем еще выдерживают 15-45 дней. Разливают по бутылкам вместе с частью трав.

Сахара тут 150 гр на литр. Крепость составляет 26 градусов (алкоголя / спирта 26%).

Вкус ликера Иербас Ибисенкас Фамилия Мари Маянс

В стопочку налил тягучий напиток золотисто-янтарного цвета. Ароматика состоит из аниса, специй, трав и как будто аптечного набора для ингаляций. Очень ароматично и весьма приятно.

Во вкусе испанский десерный ликер Hierbas Ibicencas Familia Mari Mayans сладковат и довольно мягок. Вновь оттенки аниса (анисовых конфеток), множества трав и специй.

Отзыв на ликер Hierbas Ibicencas (Иербас Ибисенкас)

Мне понравилось. По причине его мягкости. Нередко подобные ликерчики очень лютые. Слишком пряные и даже жёсткие. Их хочется поскорее выпить и чем-то закусить. А тут же буквально никуда не хочется торопиться. Выпивал его небольшими глотками под фрукты. Еще неплохо бы шоколад или что-то сладкое в качестве закуски, но у меня ничего такого не было.

Цена у десертного ликера Hierbas Ibicencas Familia Mari Mayans (Иербас Ибисенкас Фамилия Мари Маянс) из Ибицы (Испании) довольно высокая. Даже с той скидкой, что можно получить у импортера. И это единственный минус этого напитка…

Отзыв завершу рекомендацией купить попробовать, но только если для вас деньги не проблема. Вкусно, приятно, но дороговато. Спасибо за прочтение моего обзора!