Отзыв на игристое вино Valdo Garda DOC Brut (Вальдо Гарда Док Брют)

Производитель: Spumanti Valdo S.R.L. (Спуманти Вальдо С.Р.Л.)

Происхождение: регион Венето, Италия

Сорт винограда: Гарганега (90%) и Шардоне (10%)

На отзыве игристое вино Valdo Garda DOC Brut (Вальдо Гарда Док Брют). Попробуем это итальянское шампанское на вкус. Узнаем состав, место и метод приготовления, уровень сахара, крепость и пр. Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка. Начнем.

Обзор игристого вина Valdo Garda DOC Brut

Попробовал этот интересный образец на дегустации, организованной импортером у меня в Сочи. Было много разных бутылок. Начал, конечно же, с искристых.

Вальдо Гарда Док Брют – это белое игристое вино. Сделано оно из винограда сортов Гарганега (90%) и Шардоне (10%) с собственных виноградников производителя в регионе Венето на севере Италии.

Сделано это итальянское шампанское по технологии Шарма, то есть со вторичной ферментацией (брожением) в больших металлических чанах в течение 3 месяцев. А затем еще выдерживали готовый напиток не меньше 2 месяцев в бутылке перед отправкой на продажу. То есть перед нами не совсем уж простенькое искристое.

Сахара (углеводов) тут 11 гр на литр, что в середине категории Brut (Брют).

Крепость 11 градусов. Алкоголя (спирта) 11%. Но давайте уже пробовать.

Вкус шампанского Вальдо Гарда Док Брют

В бокал мне налили игристое вино золотисто-соломенного цвета. С симпатичными мелкими пузырьками. Ароматика с ярко выраженными фруктовыми оттенками, даже немного мускатными. Но фоном и выраженные цветочные нюансы.

Во вкусе итальянское шампанское Valdo Garda DOC Brut чуть сладковато, вновь фруктовое очень, но и с небольшой цветочной горчинкой, а также цитрусовой кислотностью (весьма умеренной) в послевкусии.

Отзыв на Valdo Garda DOC Brut (Вальдо Гарда Док Брют)

В общем и целом, неплохо. Свежо, приятно. Но без каких-либо сюрпризов. Скажем так, плюс-минус то же самое, что и Просекко, только немного с другими оттенками. Куда меньше цветочных нюансов, и больше фруктовых. А так, ну обычное искристое из Италии…

Точную цену игристого вина Valdo Garda DOC Brut (Вальдо Гарда Док Брют) узнавайте на сайтах и в магазинах. Мне стоимость показалась высоковатой.

Так что отзыв на это итальянское шампанское я всё же не стану завершать рекомендацией купить попробовать. Не стоит оно того, как мне кажется. Уж лучше Prosecco взять за эти же деньги или даже чуть дешевле.

На этом мой обзор подошел к концу. Большое спасибо, что прочли моё мнение (описание) и заглянули к нам на сайт!